“2015年，能仁茶葉生產(chǎn)已完美收官啦！”這是樂清市能仁村茶葉專業(yè)合作社負責人林義春4月15日在微信里發(fā)的信息。與“能仁”一樣，今年溫州市高檔名優(yōu)綠茶生產(chǎn)已結束，溫州春茶呈現(xiàn)出“量增質升”的喜人發(fā)展勢頭，總產(chǎn)量比上年增加10%以上。
4月15日，記者從市特產(chǎn)站了解到，由于去冬今春的天氣有利于茶葉生產(chǎn)，2月28日永嘉的“烏牛早”品種早茶在全省最早開采，采摘時間比上一年足足提早了5天，全市春茶生產(chǎn)期間，均沒有受到大的“倒春寒”氣候災害影響，春茶的產(chǎn)量也比去年有所增加，預計全市春茶總產(chǎn)量可達3300多噸，比上年增加10%以上；另外，近年來茶企通過引進新品種、新技術，積極開展加工工藝研發(fā)，挖掘傳統(tǒng)工藝，除加工傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品綠茶以外，逐步開始加工紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶等，產(chǎn)品結構不斷優(yōu)化，而且今年的產(chǎn)值也是穩(wěn)中有升，鮮葉價格維持在65-115元/斤，平均價格在65元/斤以上，產(chǎn)值預計7億多元，也比上年增加10%以上。
市特產(chǎn)站工作人員介紹說，我市的茶葉資源利用率越來越高，雖然今年我市高檔名優(yōu)綠茶生產(chǎn)均已結束，但泰順、文成、蒼南、永嘉等地的部分茶葉生產(chǎn)企業(yè)接下去要轉入生產(chǎn)大宗綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶等產(chǎn)品。
