目前的英德紅旗茶廠依舊沿用了古色古香的老式建筑，舊物新用。
近日，英德市我和你食品有限公司旗下的紅旗茶廠舉辦申報“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”暨“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”研討會，研討“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”和“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”申報工作。全國人大研究室原主任程湘清，文化部原副部長、中國國家博物館原館長潘震宙，中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中心主任王廣山，廣東省人大原常委、副秘書長張志遠等出席了研討會。
紅旗茶廠的茶葉一號是國際最好的紅茶
英德紅旗茶場位于英德市英紅鎮(zhèn)，環(huán)境優(yōu)美，空氣清新。據(jù)我和你食品有限公司董事長羅惠燕介紹，茶場現(xiàn)有茶園3000多畝，其中50年樹齡的茶園500多畝，規(guī)劃至2018年，茶園發(fā)展面積超過10000畝。上個世紀(jì)60年代，英德紅旗茶廠出品的茶葉一號（FOP）以“濃強鮮爽”、內(nèi)含物豐富，達到國際高級紅茶質(zhì)量水平，之后，在國內(nèi)國際茶葉評比中屢獲殊榮。2012年，紅旗茶廠同時獲得國家有機認(rèn)證和國家安全管理體系HACCP認(rèn)證，這是這是繼廣東省茶科所之后，英德首家獲得此類認(rèn)證的茶企業(yè)，也是做有機茶的物質(zhì)基礎(chǔ)和制度保障。
“英德紅旗茶廠曾承載著英德紅茶的許多榮光?！弊鳛橛⒌录t茶發(fā)展歷史的見證人，該公司技術(shù)顧問、中國茶學(xué)博士陳杖洲在研討會上回憶說，英德紅旗茶廠始建于1951年，1958年建成投產(chǎn)，是時任中南局書記、廣東省委第一書記陶鑄領(lǐng)導(dǎo)下建成的全國最早、規(guī)模最大的紅茶生產(chǎn)廠，說它是英德紅茶的發(fā)源地也不為過。
記者還了解到，在英德紅茶的初創(chuàng)和發(fā)展階段，黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人朱德、陳毅、陶鑄等給予了很多的支持。其中，陶鑄同志曾于1963年、1964年兩次到英德視察，指示“英德第一步要種茶10萬畝”，提出“要把英德建成培養(yǎng)茶葉人才基地、茶葉研究基地，出口紅茶生產(chǎn)基地”。
據(jù)悉，計劃經(jīng)濟時代，英德紅旗茶廠以出口紅碎茶為主，冠以“金帆牌”商標(biāo)，遠銷83個國家或地區(qū)。該廠曾肩負(fù)國家發(fā)展戰(zhàn)略的重任，為創(chuàng)收外匯發(fā)揮過重大貢獻。
老樹逢春發(fā)新枝，多年沉寂之后再出發(fā)
英德紅旗茶廠在從計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的過程中，因種種原因，曾一度沉寂。2009年，英德市我和你食品有限公司已購買產(chǎn)權(quán)的方式接管紅旗茶廠后，秉承紅旗茶廠“精益求精，品質(zhì)至上”的理念，以市場需求為導(dǎo)向，以有機健康為標(biāo)準(zhǔn)，以振興英德紅茶為使命，傾力打造“我和你”與紅旗系列紅茶品牌。
英德紅旗茶廠的歷史文化內(nèi)涵深厚，除了前述黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的重視支持，還有多元文化的身影，在“外派文化”方面，從1963年起，先后為國家派出三批茶葉科技人員七人赴柬埔寨、玻利維亞等國家開展技術(shù)援外；在“干校文化”方面，文化大革命時期，不少在“五七”干校勞動的老干部、知名文化人在此勞動；在“知青文化”方面，那個年代上山下鄉(xiāng)的知青們在此留下酸甜苦辣；“對外文化”方面， 1963年，英國女王伊麗莎白在盛大宴會上用“英紅”宴請賓客。
從1956年至今，英德紅旗茶廠先后在國內(nèi)國際茶葉評比中獲得36個大獎，為全國茶企之最，其中，國際金銀將4個，國家級金銀獎6個，省部級金銀將16個。
啟動“申遺”工作，讓茶廠成為傳承英茶文化的最好載體
“與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明相適應(yīng)的傳統(tǒng)文化正在急劇消亡，它們面臨著被現(xiàn)代化的歷史進程淹沒的危險！”談及初衷，羅惠燕說，英德紅茶是英德的驕傲，也是中國的驕傲。英德紅旗茶廠的歷史文化資源，亟需保護、傳承、弘揚，而啟動申報項目就是一個很好的傳承載體。
羅惠燕表示，英德紅旗茶廠能保存下來，一是清遠市委市政府和英德市委市政府對文物的重視，二是其公司堅持對振興英德紅茶這一信念的堅持。為把英德紅茶這個品牌及由此衍生的紅茶文化產(chǎn)業(yè)進一步放大，做成廣東乃至中國的一張名片，并將聲名遠播的紅旗茶廠永久保存下來，將英德紅茶的品牌進一步推向全國乃至世界，這就是公司啟動申報“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”和“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的目的。
羅惠燕還表示，這項工作得到了當(dāng)?shù)卣吧鐣鹘缛耸康拇罅χС?。年初以來，國家農(nóng)業(yè)部原部長何康，農(nóng)業(yè)部原副部長路明，民政部原副部長李惠仁，全國人大研究室原主任程湘清，文化部原副部長、中國國家博物館原館長潘震宙等，先后到紅旗茶廠實地考察調(diào)研，并為紅旗茶廠的“申遺”工作加溫鼓勁。
