央視財經(jīng)記者4月4日報道，今年的春茶市場(chǎng)似乎有點(diǎn)冷。從綠茶主產(chǎn)地看，高端茶滯銷(xiāo)，正宗龍井價(jià)格比去年降下來(lái)一半，碧螺春降了三分之一。云南臺地茶毛茶價(jià)格降了一半，普洱茶的跌勢也已成定局。福建武夷山茶商告訴記者，去年全年，紅茶的銷(xiāo)量下降了三分之一，一直比較穩定的武夷巖茶也不如前幾年好賣(mài)了，去年的利潤比前些年要少了將近20%。以前市場(chǎng)上每斤四五萬(wàn)的金駿眉這樣的天價(jià)茶，今年已經(jīng)看不到了。
柴米油鹽醬醋茶，這是中國古人總結的開(kāi)門(mén)七件事。過(guò)去，一戶(hù)人家只要有了這些生活用品，日子就可以過(guò)得優(yōu)哉游哉，有滋有味。這七件事的排列順序有沒(méi)有講究?為了說(shuō)著(zhù)順口、易記，還是提醒人們有個(gè)輕重緩急?看來(lái)，兩方面可能兼顧，茶排在第七件事，表明在這七件事里是最末考慮的。也就是說(shuō)，有茶可以，沒(méi)有茶喝白水也能過(guò)日子。
現代社會(huì )的家庭，開(kāi)門(mén)不只是七件事。有趣的是，如今的商人把傳統的開(kāi)門(mén)七件事，普普通通生活用品的茶，包裝上禮品和投資品的外衣進(jìn)行炒作。當然，只有極少數可以長(cháng)期保存的茶如普洱、黑茶才談得上有點(diǎn)保值升值的意味，大部分茶還是講究新茶，當年的茶。比如，龍井等綠茶講究喝明前茶，清明節前采摘的，數量極少。聽(tīng)說(shuō)明前茶沒(méi)有蟲(chóng)害，不用打農藥，不知真假。
報道說(shuō)，前幾年，有些茶商專(zhuān)做禮品茶，為了把茶賣(mài)出高價(jià)，總會(huì )搞出各種概念，什么拍賣(mài)出20多萬(wàn)元1斤的天價(jià)龍井，什么熊貓糞種出的茶葉，什么妙齡姑娘采茶炒茶，讓人眼花繚亂。今年，天價(jià)茶不見(jiàn)蹤影，高端茶大幅降價(jià)，中低端市場(chǎng)卻依然火熱，而且中低端的茶葉價(jià)格還上漲了10%。記者調查的結論是，這個(gè)春天，茶葉市場(chǎng)迎來(lái)的是一場(chǎng)“倒春寒”。價(jià)格的回歸，市場(chǎng)的冷清，都在提醒著(zhù)我們，這個(gè)產(chǎn)業(yè)，從生產(chǎn)到流通、從銷(xiāo)售到消費，都需要一場(chǎng)加速的調整，才能重新迎來(lái)一個(gè)溫暖的春天。
就價(jià)格回歸而言，不僅僅是茶葉市場(chǎng)如此。一切涉及到辦事送禮、公款消費的商品和服務(wù)市場(chǎng)，都正在陸續經(jīng)歷一場(chǎng)“倒春寒”，只不過(guò)有的早已開(kāi)始，有的稍慢一些。對市場(chǎng)主體消費者來(lái)說(shuō)，這是大好事。生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者要適應“新常態(tài)”，告別暴利、高利的非常態(tài)、舊常態(tài)，回到合理價(jià)位的現實(shí)。
