白茶是福鼎市硤門鄉(xiāng)的支柱農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，全鄉(xiāng)共擁有茶園面積7000多畝，是福鼎市茶葉主產(chǎn)區(qū)之一。2014年，全鄉(xiāng)白茶總產(chǎn)量達420噸，總產(chǎn)值達3400萬元。
3月4日，福鼎市硤門鄉(xiāng)召開2015年茶葉生產(chǎn)工作會議后，鄉(xiāng)黨委政府以認真負責態(tài)度，精心呵護福鼎白茶這張綠色名片，從茶葉質(zhì)量安全生產(chǎn)入手，通過QS認證、農(nóng)殘檢測、加工衛(wèi)生等措施，建議企業(yè)建立自身生產(chǎn)基地，或與農(nóng)民成立專業(yè)合作社，形成固定原料來源，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度的貫徹落實。隨著茶季的到來，3月19日起，組織農(nóng)業(yè)服務(wù)中心人員深入企業(yè)、基地和收購市場，加強日常衛(wèi)生和安全檢查。
日前，為了保障福鼎白茶一流品質(zhì)，讓所有購買的顧客能買茶買的放心、品茶品的舒心。全鄉(xiāng)所有茶企業(yè)、農(nóng)藥店和茶場基地都決心嚴格要求按照白茶標準化生產(chǎn)。
