白茶是福鼎市硤門(mén)鄉的支柱農業(yè)產(chǎn)業(yè)，全鄉共擁有茶園面積7000多畝，是福鼎市茶葉主產(chǎn)區之一。2014年，全鄉白茶總產(chǎn)量達420噸，總產(chǎn)值達3400萬(wàn)元。
3月4日，福鼎市硤門(mén)鄉召開(kāi)2015年茶葉生產(chǎn)工作會(huì )議后，鄉黨委政府以認真負責態(tài)度，精心呵護福鼎白茶這張綠色名片，從茶葉質(zhì)量安全生產(chǎn)入手，通過(guò)QS認證、農殘檢測、加工衛生等措施，建議企業(yè)建立自身生產(chǎn)基地，或與農民成立專(zhuān)業(yè)合作社，形成固定原料來(lái)源，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯制度的貫徹落實(shí)。隨著(zhù)茶季的到來(lái)，3月19日起，組織農業(yè)服務(wù)中心人員深入企業(yè)、基地和收購市場(chǎng)，加強日常衛生和安全檢查。
日前，為了保障福鼎白茶一流品質(zhì)，讓所有購買(mǎi)的顧客能買(mǎi)茶買(mǎi)的放心、品茶品的舒心。全鄉所有茶企業(yè)、農藥店和茶場(chǎng)基地都決心嚴格要求按照白茶標準化生產(chǎn)。
