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      首頁(yè) /  茶葉新聞 /  六安瓜片以其獨(dú)特的“香氣”一舉得金獎(jiǎng)

      六安瓜片以其獨(dú)特的“香氣”一舉得金獎(jiǎng)

      中國(guó)茶網(wǎng)資訊:磅礴的大雨夾著夏日泥土的氣息,伴著夏風(fēng)撲進(jìn)室內(nèi),聞著這久違的味道,突然想起,前幾日,華山名優(yōu)茶開(kāi)發(fā)研制中心主任奚得發(fā)送我一聽(tīng)花香型六安瓜片,于是想在這樣一個(gè)泥土芬芳的下午一嘗其味。拿來(lái)透明的玻璃杯,放上茶葉,用開(kāi)水沖開(kāi),淡淡的茶香緩緩飄進(jìn)鼻子。那茶水也漸漸地顯出淡淡的綠色,淡淡的,不覺(jué)有點(diǎn)怡然的感覺(jué)……

      一葉飄香,引得百花綻放。沒(méi)有了猛烈的太陽(yáng),之前的悶熱一掃而空,室內(nèi)滿(mǎn)是淡淡的香氣,讀一本書(shū)、喝一口茶,享受清爽的空氣。室外零星的落葉,點(diǎn)綴著濃綠的草地,像翠綠的地毯上,印上了點(diǎn)點(diǎn)的碎花。仰望藍(lán)湛湛的天空,幾朵白云徜徉漫步,雨后的陽(yáng)光為他們鑲著金邊,披在身上的陽(yáng)光,并不會(huì)令人難受,像春日般暖融融。

      工作之余離不了的茶香滋潤(rùn),很享受那份逍遙。茶香入心亦醉人,是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。茶香醉人的醺醺然的感覺(jué)很奇妙,不會(huì)使人惡心反胃,只覺(jué)一股股香氣裊繞心間。飲茶時(shí)把心閑放,松弛了整個(gè)人,忘掉生活的緊張與勞碌,也把煩惱和塵埃拋諸九霄云外,不但以味覺(jué)享受茶味,以視覺(jué)享受茶色,同時(shí)用嗅覺(jué)享受那種難以抗拒的香氣,極品名茶香氣高雅,使人逸興遄飛,如神游物外。

      關(guān)于六安瓜片的傳說(shuō)至今仍讓人津津樂(lè)道。大別山深處,懸崖石壁前,古木縱橫,人跡罕至,人們發(fā)現(xiàn)了幾株奇異的茶樹(shù),枝繁葉茂,蒼翠欲滴,芽葉上密布一層白色茸毛,銀光閃閃……開(kāi)水一注入,只見(jiàn)茶杯中浮起一層白沫,恰似朵朵祥云飄動(dòng),又像金色蓮花盛開(kāi)。異香滿(mǎn)屋,經(jīng)久不散,舉座皆驚,異口同聲贊曰:“好茶!好香的茶!”

      仙山出好茶。黛瓦白墻的山村民居,漫山遍野的生態(tài)茶園……行走在金安區(qū)毛坦廠鎮(zhèn)東石筍村,滿(mǎn)眼是生機(jī)盎然的農(nóng)家茶鄉(xiāng)的醉人綠意。去年,經(jīng)過(guò)兩三年的研制,奚得發(fā)又試制成一種花香型六安瓜片,其味似鐵觀音,色與綠茶一樣,形如瓜片,這項(xiàng)成果使茶葉的綜合利用率提高到90%以上。連綿的群山,世代產(chǎn)茶,滿(mǎn)山遍野處處都是野茶,沒(méi)有污染,處處都是珍寶。2010年8月,在中國(guó)(安徽)第五屆中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上,“華山”牌花香型六安瓜片以其獨(dú)特的“香氣”一舉拿得金獎(jiǎng)。

      水碧山青茶更佳。東石筍村地處美麗的東石筍風(fēng)景區(qū),種茶歷史久遠(yuǎn),一家一戶(hù)就是一個(gè)個(gè)小茶廠,六安瓜片的花香縈繞山間……

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