中國茶網(wǎng)浙江站訊：昨日，嵊州“貢茶”的民間傳承者——石璜茶農(nóng)朱笙元，接到農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心的檢測報告，該報告上標(biāo)明：由他選送的“仙家崗芽茶”每公斤天然硒含量為0.01mg。這是迄今為止，國內(nèi)首例綠茶中含有硒的報告。
朱笙元是嵊州市石璜鎮(zhèn)溪東村茶農(nóng)，已有20余年的種茶、制茶經(jīng)歷。近年來，他制作的茶葉形態(tài)與眾不同，不像龍井茶，也不同于毛峰茶。炒制的原料采用嫩茶芯，經(jīng)過五道加工工序，炒制成為一芯茶。為打開市場，他專門注冊了“笙元一芯茶”商標(biāo)。
值得一提的是，朱笙元的“仙家崗芽茶”，在歐盟質(zhì)量安全認證機構(gòu)200多個安全項目檢測中全部合格，通過了國際綠色農(nóng)產(chǎn)品名牌認證，獲得了歐盟市場的準(zhǔn)入證。
硒是一種微量元素。在人體組織內(nèi)含量雖然很少，只是人體的千萬分之一，但享有“生命的火種”、“抗癌之王”、“心臟的守護神”、“天然解毒劑”等美譽，對人類健康的巨大作用是其他物質(zhì)無法替代的。
