

中國茶網(wǎng)武夷山站訊:這兩天,武夷巖茶部分新茶開始上市。不過,記者走訪廈門茶葉市場發(fā)現(xiàn),與往年售價長期居高不下相比,眼下巖茶市場出現(xiàn)了一樁“怪事”:不少所謂的“新茶”,價格竟可以隨便砍,有的甚至可打到5折。
怪事
巖茶價格隨便砍
“這是新上市的巖茶,價格要賣到2000元/斤。”在濱北的一家茶葉店,一位工作人員向記者推銷道。當記者提出太貴時,工作人員立即說,如果有誠意購買的話,是可以“打折”的。至于具體的折扣,工作人員說,“不同款,折扣不同,最低的可打到5折。”
記者了解到,這兩天,不少茶葉店已掛出巖茶“新茶上市”的招牌,試圖吸引想要嘗鮮的市民。不過,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在巖茶新茶一片上市聲中,卻出現(xiàn)了一樁“怪事”:去年價格長期居高不下的巖茶,眼下突然變得很不“牢靠”,不少還可以隨便砍價。
據(jù)廈門茶葉協(xié)會一位知情人士透露,目前,市場上銷售的巖茶新茶,不少依然“高高在上”,但實際上,許多都只是商家虛掛的價格,“實際成交的價格,往往會低許多。”
調(diào)查
庫存混著新茶賣
去年還是市場“新貴”,僅僅一年,“新貴”身價就如此跌宕,令人不解。而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前上市銷售的巖茶“新茶”中,不少都是新茶混著庫存在賣,且其中以庫存居多。“目前市場上部分上市的新巖茶,大多都是一些散戶趕制出來的,主要是為了滿足消費者嘗鮮需求。”武夷星茶葉公司相關人士告訴記者,這些新茶數(shù)量不多,價格也相對較低。
據(jù)廈門茶葉協(xié)會會長王貴卿透露,一年時間,武夷巖茶從熱炒到“熄火”,令很多商家措手不及,而大量“山寨大紅袍”無法及時處置,被積壓在倉庫中,急切地尋求買家。
據(jù)某茶企知情人士透露,在賣給壟斷大戶無門后,不少商家都選擇低價批發(fā)給一些中小型茶企,“而這些買家很多其實對于這些存貨都心知肚明,但一些人還試圖想借著去年巖茶大熱的‘余火’賣出高價,在賣不出的情況下就選擇打折賤賣。”
提醒
新茶、庫存不宜買
巖茶新茶、庫存上市,賣出低價,這對于消費者來說,到底是好事還是壞事?對此,業(yè)內(nèi)人士表示,無論是正宗的武夷巖茶新茶,還是去年留下的巖茶庫存,目前都不宜購買。
“事實上,眼下巖茶剛結束毛茶初制階段,但制作巖茶經(jīng)歷毛茶(初制茶)完成后,還要挑揀茶梗,剔除黃片,再經(jīng)巡茶者揀出不夠好的茶條。”武夷山茶葉界一位資深專家告訴記者,目前上市的新茶,其制作過程只能算完成一半工序,品質(zhì)不穩(wěn)定。因此,消費者只能嘗嘗鮮,不能耐久存放,建議在一個月內(nèi)喝完。
此外,據(jù)王貴卿透露,去年留下的巖茶庫存,很多都是“山寨大紅袍”,由于制作原料和工藝有缺陷,在一定時間后品質(zhì)會下降,有的甚至變質(zhì),建議消費者謹慎購買。
據(jù)悉,品質(zhì)好的武夷巖茶,還需進行精制,要等到7、8月份才能大量上市。