中國茶網(wǎng)福州站訊：6月4日下午，中（福建）日茶界紅茶交流會在位于福州福新路口的元泰紅茶總部舉行。來自日本的紅茶專家磯淵猛， 福建、廣與東等地的茶葉專家、茶友進行了兩個多小時的茶事交流，元泰茶葉魏文生總經(jīng)理主持了交流會。
據(jù)介紹，磯淵猛先生是日本創(chuàng)藝教育中紅茶函授教育的主任教授和日本麒麟飲料株式會社紅茶飲料顧問，此次是他第八次前來中國考察。此次抵達福州之前，磯淵猛先生已先行專程前往福安、福鼎與政和三地考察了閩紅三大工夫紅茶，他希望通過交流和學習，能夠讓紅茶更大地作用于人們的日常生活當中。“日本的茶企有3000余家，但從事紅茶生產(chǎn)的只有15家左右，限于工藝和原料的問題，日本紅茶品質(zhì)比中國紅茶尤其是福建紅茶低了許多，但日本茶企并未意識到。”磯淵猛先生表示。
