


中國茶網(wǎng)資訊:明前、雨前,新茶吆喝越早越好,似乎已經(jīng)成了一種思維定式。 “五一”一過,包括蘇州的碧螺春,所有的促銷便偃旗息鼓。
不過,溫州茶商偏偏顯得這么另類。昨天他們來到蘇州的觀前鬧市,高調(diào)叫賣泰順三杯香。倒不是這種茶采摘得晚,早在3月初,這種早茶品種就可以上市了。之所以現(xiàn)在才使勁促銷,是他們不愿意讓自己的叫賣聲淹沒在早春時(shí)節(jié)賣茶的過度喧囂中,他們相信十二個(gè)月的持續(xù)營銷,一定會(huì)超過兩三個(gè)月的集中銷售。因?yàn)?,茶是一年四季都可以喝的;茶的品質(zhì)與什么時(shí)候采摘有關(guān),與什么時(shí)候買賣關(guān)系不大。
另類五月里推介三月早茶
昨天上午,溫州市農(nóng)林局、泰順縣政府帶著泰順三杯香茶來蘇推介。地點(diǎn)選在繁華的觀前小公園,時(shí)間兩天,再加上展區(qū)占領(lǐng)整個(gè)新藝大舞臺(tái)的規(guī)模,無不顯示著推介的力度。
本以為,泰順三杯香是近階段才上市的。一打聽才知道,它們?cè)缭?月初就已出爐,比西湖龍井、洞庭碧螺春要早一個(gè)月左右,是全國著名的早茶。
溫州市特產(chǎn)站站長(zhǎng)王一光介紹,泰順是溫州的一個(gè)屬縣,位于浙江省最南端,氣溫較高,因此茶葉上市時(shí)間早得多,是遠(yuǎn)近聞名的茶鄉(xiāng),歡快流暢的《采茶舞曲》就起源于這里。
王一光說,正因?yàn)樯鲜袝r(shí)間早,再加上香味濃郁,泡過三開以后仍有濃香,所以他們的茶就被稱為三杯香早茶了。
潮流賣茶紛紛趕“早市”
之所以說他們另類,這是因?yàn)樵S多早茶大都是在3月份就開始不遺余力地吆喝的,一到五月,便不約而同地收兵。
就說蘇州的洞庭碧螺春,“第一鍋”向來是最大的賣點(diǎn),各地的“茶文化節(jié)”大都集中在一個(gè)時(shí)段推出,“極品茶拍賣”更是推波助瀾。
理由很簡(jiǎn)單,洞庭碧螺春上市時(shí)間越早,價(jià)格就賣得越高。記者在十梓街鳳凰街交叉口一家茶葉店看到,清明前一天生產(chǎn)的特二精選產(chǎn)品標(biāo)價(jià)1800元一斤,而清明當(dāng)天生產(chǎn)的同類茶葉,就只賣1400元一斤了。銷售員說,其他品種也是這樣,像這個(gè)特一極品洞庭碧螺春是3月27日到29日生產(chǎn)的,一斤賣4800元,再早一點(diǎn)的要賣6600元呢!
茶農(nóng)蘇師傅則告訴記者,同等質(zhì)量的明前茶,身價(jià)一般要比明后茶貴30%-40%,有的甚至要翻好幾番。
為了趕早,一些茶農(nóng)甚至引進(jìn)外地早茶品種,從一定程度上影響了洞庭碧螺春的“純度”。
所以,新茶一上市,推銷便早早跟上。像去年4月1日,浙江長(zhǎng)興在上海舉辦的紫筍(白)茶品鑒會(huì);今年的廣西昭平茶暨生態(tài)旅游(廣州),所選的時(shí)間是3月11日……到五月份,各類早茶已基本進(jìn)入“蟄伏期”,聽不到吆喝聲。
12>3溫州人的算術(shù)
大家都搶著早賣,溫州人卻反其道而行。是他們錯(cuò)過了最好的商機(jī)?
王一光解釋:“我們這樣做是出于兩方面的考慮,一是前階段各地紛紛舉辦茶文化節(jié)等活動(dòng),我們也擠進(jìn)去的話,吆喝聲很可能被其他地方的聲音淹沒,即使不淹沒,效果也很可能大打折扣;第二,早春的吆喝往往只能抓住3個(gè)月的市場(chǎng),現(xiàn)在吆喝卻有利于提高三杯香在蘇州茶客的認(rèn)知度,抓住全年12個(gè)月的市場(chǎng),達(dá)到12>3的目的”。