
中國茶網(wǎng)資訊:近日,下關茶葉城、秦淮茶都等都陸續(xù)開始了新茶銷售,不過目前上市的新茶品種僅有四川峨眉山碧螺春、杭州西湖龍井,且價格較去年有10%—15%的上漲。茶商們表示,目前上市的新茶多為早春茶,南京雨花茶、蘇州碧螺春等知名茶最早要到月底才會上市。
“倒春寒”使新茶姍姍來遲
較之往年2月底、3月初的集體亮相,今年南京的春茶卻姍姍來遲。目前在南京市場上露面的新茶僅有杭州西湖龍井和四川峨眉山碧螺春,價格分別為2000元/斤和300元/斤。
“新茶遲到和今年南方倒春寒的天氣有關?!辈枭虆窍壬榻B,今年3月上旬,席卷四川、福建、杭州等南方部分茶產(chǎn)區(qū)的“倒春寒”使大部分茶場的春茶生長受到影響,導致新茶的開采時間推遲了10天。現(xiàn)在南京市場上銷售的少量杭州龍井是在氣溫變化之前運到的,2000元/斤的價格居高不下,此外目前南京在售的碧螺春來自四川峨眉山,相比去年新茶上市時250元/斤左右的售價,今年漲至300-400元/斤,這主要是人工采摘成本和物流運輸成本雙重上漲的影響。
“預計大批新茶上市后,價格會有所下調(diào)?!辈枭虆窍壬f,但要喝到正宗的蘇州碧螺春還得等到清明之后,每斤價格和現(xiàn)在上市的杭州龍井基本持平,都在2000元左右?!?/P>
清明前后新茶將規(guī)模面市
高檔的明前茶一般在清明前半個月左右上市?!霸绱翰鑿?月中旬陸續(xù)上市,而像南京地產(chǎn)的雨花茶等名茶,最早要到本月底。春茶大批量上市應在4月初,起碼還要等10天以上?!眳窍壬嬖V記者。
業(yè)內(nèi)人士稱,今年品新茶會比較有口福,由于去年冬天特別冷,一些寄生在茶樹上的害蟲都被凍死;同時,江浙等南方產(chǎn)茶區(qū)的幾場大雪清洗了茶樹生存的自然環(huán)境,給了茶樹蓄積能量的大好機會。這些都會直接導致今年新茶的質(zhì)量要優(yōu)于往年,并且只要清明前這段時間內(nèi)不再重演“倒春寒”,茶農(nóng)也會迎來明顯的大收成。