中國(guó)茶網(wǎng)資訊：位于太華山區(qū)的茗鼎茶場(chǎng)，80多畝“烏牛早”早熟茶率先開(kāi)采，茶場(chǎng)一片喜氣洋洋。受氣候影響，今年宜興地產(chǎn)新茶開(kāi)采時(shí)間比往年晚一周左右。隨著氣溫上升，預(yù)計(jì)3月底，各大茶場(chǎng)將全面開(kāi)采春茶。據(jù)估計(jì)，今年宜興茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量將更上一層樓，但采茶工短缺，價(jià)格跳高等問(wèn)題也值得重視。
宜興是中國(guó)著名茶葉產(chǎn)地，茶園面積、茶葉產(chǎn)量均居全省之首，已成為全國(guó)首批20個(gè)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地市(縣)之一。今年全年干茶產(chǎn)量有望超過(guò)去年的6500噸，產(chǎn)值近3億元。茶農(nóng)現(xiàn)在最擔(dān)心的是接下來(lái)的天氣情況。“茶葉生長(zhǎng)最適溫度是10℃－20℃，氣溫太低，對(duì)茶葉生長(zhǎng)不利?！?/P>
專(zhuān)家預(yù)測(cè)，今年新茶上市價(jià)格較高，地產(chǎn)新茶平均每公斤超過(guò)600元，高檔白茶甚至可能超過(guò)1500元。一家茶葉店負(fù)責(zé)人說(shuō)，按慣例，茶葉上市越早茶價(jià)越高。這兩天訂購(gòu)茶葉的客戶(hù)比往年多，高檔禮茶需求量也比往年大，預(yù)訂價(jià)格為800元/公斤。盡管上市時(shí)間比往年推遲，但由于今年降雨少、“倒春寒”次數(shù)少，每年清明前上市的春茶品質(zhì)很好。
