中國茶網(wǎng)資訊：技藝切磋互補優(yōu)勢，一脈相承同品茶香。由安溪縣人民政府主辦，國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系泉州站、八馬茶業(yè)承辦的海峽兩岸茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)交流大會于3月14日在安溪舉行，來自海峽兩岸的涉茶專家共聚一堂，就共同關(guān)心的茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)話題，廣泛交流“種茶經(jīng)”。
會議現(xiàn)場，國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家、中國農(nóng)科院茶葉研究所科技處處長阮建云研究員說：“好茶是養(yǎng)出來的，必須要科學(xué)施肥，少施化肥、多施有機肥，氮肥要控制使用，要懂得你的茶園缺的是什么元素。”
“我們要讓消費者喝到好的茶葉，安全、衛(wèi)生、無毒，這是最重要的共同點。”臺灣臺北縣坪林鄉(xiāng)茶葉公會理事梁金富說，“就是制茶技術(shù)方面，例如微生物的使用，有機肥料的使用，農(nóng)藥與安全的操作，這些兩岸都可以合作?！?/P>
兩岸專家在茶樹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，特別是種植方面，一致認(rèn)為，應(yīng)關(guān)注茶園土壤的“固本培元”，以求茶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
茶是海峽兩岸人民的一種互動品，兩岸茶界科技、經(jīng)貿(mào)、文化交流十分頻繁。自海峽兩岸經(jīng)濟合作框架協(xié)議（ECFA）實施以來，兩岸茶業(yè)逐步實現(xiàn)生產(chǎn)要素、自然資源、市場營銷等的優(yōu)勢互補，閩臺兩岸茶的合作成為必然的行程。此次兩岸茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)大會，首開茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)交流的先河，此舉意味著兩岸茶葉生產(chǎn)技術(shù)的交流互動邁出了實質(zhì)性一步。
與會兩岸人士紛紛表示，要加強海峽兩岸的茶葉交流與合作，發(fā)揮各自的資源優(yōu)勢，互相取長補短，共同創(chuàng)建中華茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，更好地推動中華茶走向世界。
