中國(guó)茶網(wǎng)資訊:一場(chǎng)源自廈門的“大紅袍遭游資炒作”新聞炒作,至今仍有媒體在火上澆油,不斷地報(bào)出各地“大紅袍”炒作新聞。按常理新聞總是描述客觀事件,也總是發(fā)生在事件之后才有新聞,但此番“大紅袍遭游資炒作”的新聞卻為違常理,原產(chǎn)地武夷山?jīng)]有游資控制生產(chǎn)基地,沒(méi)有游資大量收購(gòu)囤積貨源,沒(méi)有出現(xiàn)價(jià)格的大幅上揚(yáng),在外地市場(chǎng)新聞也都表示“沒(méi)有受到游資炒作的影響”。只因?yàn)閺B門有不少人開(kāi)店賣“大紅袍”?只因?yàn)槭袌?chǎng)出現(xiàn)“價(jià)格高達(dá)10元一斤的大紅袍”? “大紅袍”究竟是遭遇游資炒作還是新聞炒作?這個(gè)話題筆者日前以撰文發(fā)表了自己的看法,各界人士一看便知,在此不在贅述。
在有關(guān)炒作“大紅袍”的新聞中都指出“大紅袍價(jià)格高達(dá)10萬(wàn)元一斤”,這里需要表明的是十萬(wàn)元天價(jià)“大紅袍”的事實(shí)肯定存在,但這類產(chǎn)品市場(chǎng)上為數(shù)有限,屬于“大紅袍”產(chǎn)品中的高端產(chǎn)品,而普通“大紅袍”仍然是幾百元一斤的價(jià)格。十萬(wàn)元一斤的“大紅袍”價(jià)格的卻離譜,不是“大紅袍”不能成為奢侈品中的一員,而是武夷山現(xiàn)有的茶企要生產(chǎn)奢侈品“大紅袍”還不夠格。奢侈品的核心價(jià)值在于它的消費(fèi)品味獨(dú)到,包括企業(yè)品牌影響力大、產(chǎn)品原料精細(xì)、產(chǎn)品制作工藝特殊、消費(fèi)者認(rèn)知度高等方面,我們可以相信十萬(wàn)元天價(jià)“大紅袍”原料使用和制作工藝都非同一般,但武夷山生產(chǎn)巖茶的茶葉企業(yè)中還沒(méi)有一家稱得上在市場(chǎng)有品牌影響力,也就造成武夷山“大紅袍”目前不能出現(xiàn)奢侈品牌,否則就是笑話。奢侈品消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的身世來(lái)源的講究,是支持其消費(fèi)的重要理由之一,就如同中國(guó)某個(gè)村辦企業(yè)去生產(chǎn)和“勞斯萊斯”價(jià)位一致的汽車一樣,哪怕你用的材料配件與“勞斯萊斯”完全相同,消費(fèi)者也不敢相信村辦廠做的“勞斯萊斯”是好汽車。
在茶葉市場(chǎng)許多種類的產(chǎn)品都有一些高價(jià)位的產(chǎn)品存在,但真正被消費(fèi)者所認(rèn)可和接受的就少得可憐,其中能被消費(fèi)者所認(rèn)可的霧不是具備了一定的品牌影響力。在紅茶領(lǐng)域中,“金駿眉”有一定知名度,但不是正山堂的“金駿眉”也就賣不出超萬(wàn)元的價(jià)格;在高端紅茶中“金針梅”具備了品牌內(nèi)涵的塑造,具備了高端人士的認(rèn)可,其市場(chǎng)價(jià)在每斤兩萬(wàn)元以上人們不覺(jué)得賣貴了。福建紅茶這兩個(gè)品牌的突出,應(yīng)該給茶葉行業(yè)很大的啟發(fā),特別是把“大紅袍”賣到十萬(wàn)元一斤的茶企,那就是茶葉營(yíng)銷需要具備相應(yīng)的前提,其中茶企普遍落后的就是品牌塑造這方面,沒(méi)有品牌影響力的產(chǎn)品永遠(yuǎn)成不了高端產(chǎn)品,高價(jià)不能等同于高端。對(duì)于武夷山的巖茶企業(yè)來(lái)說(shuō),要把產(chǎn)品價(jià)格賣高這是合理的利益追求,但是,市場(chǎng)支持高價(jià)位的不是產(chǎn)品的精致即可,而是品牌的精致才能獲得認(rèn)可。茶葉和白酒一樣可以作為人際交往的道具,也符合高端人群消費(fèi)的挑剔特征,因?yàn)槌蔀樯莩奁放朴兄陀^的優(yōu)勢(shì),雖然普洱茶經(jīng)歷一番波折后出現(xiàn)身價(jià)下跌,但其中的問(wèn)題也不在于茶葉屬性不適合成就奢侈品牌,而是普洱茶企和現(xiàn)在的武夷山巖茶企業(yè)一樣缺乏經(jīng)營(yíng)奢侈品的能力。
作為武夷山特產(chǎn)的“大紅袍”茶葉,今年的市場(chǎng)售價(jià)與去年相比客觀上沒(méi)有多大變化,由于加工型茶企的增多導(dǎo)致原料收購(gòu)上出現(xiàn)抬價(jià)哄搶現(xiàn)象,反而致使今年“大紅袍”生產(chǎn)商利潤(rùn)降低。但此番“游資炒作”的新聞幫了“大紅袍”的大忙,當(dāng)人們誤以為“大紅袍”價(jià)格都是萬(wàn)元以上到十萬(wàn)元天價(jià)時(shí),市場(chǎng)上仍舊是幾百元一斤的“大紅袍”給消費(fèi)者的是很大的驚喜。武夷山桃淵茗茶葉公司和武夷山南苑茶葉公司相關(guān)人士告訴筆者,經(jīng)過(guò)“游資炒作”的新聞后,“大紅袍”銷售市場(chǎng)活躍了很多,許多客戶面對(duì)幾百元一斤的“大紅袍”幾乎不再討價(jià)還價(jià)了,市場(chǎng)上“大紅袍”價(jià)格也開(kāi)始有所上漲,但上漲幅度很小每斤漲了30元左右。事實(shí)上,只要武夷山茶葉界保持清醒的頭腦,面對(duì)輿論的鋪天蓋地炒作不要借機(jī)亂市,新聞炒作只會(huì)提升武夷山“大紅袍”的知名度,繼而隨著物價(jià)總體有所上漲的趨勢(shì)合理地使用價(jià)格策略,“大紅袍”市場(chǎng)價(jià)格漸漸走高是會(huì)得到消費(fèi)者認(rèn)可的。