
中國茶網(wǎng)資訊:誰將是當(dāng)之無愧的觀音王?激烈的角逐將在悠揚(yáng)的樂曲、縷縷的茶香中展開。11月28日上午,由福建安溪縣茶葉協(xié)會東莞分會、東莞市茶文化促進(jìn)會聯(lián)合主辦的“東莞市首屆秋季鐵觀音大賽”將在東莞市萬江區(qū)石美茶葉市場茶緣區(qū)決出觀音王。
斗茶者以秋茶凈茶為準(zhǔn)
記者從大賽主辦方了解到,比賽分初賽、復(fù)賽和總決賽三部分,初賽、復(fù)賽于11月26~27日前按分組進(jìn)行,賽出30名左右進(jìn)入11月28日的總決賽。凡是從事與茶葉行業(yè)有關(guān)的個人或企業(yè)均可參賽,凡參與斗茶者均以安溪鐵觀音秋茶凈茶為準(zhǔn),數(shù)量為2kg,交樣時全部換過新袋子,里面放有參與者的資料,再把茶葉倒進(jìn)去,統(tǒng)一包裝,保證沒有任何標(biāo)識以示公正公平,參賽者只拿到一張與袋子里統(tǒng)一的回執(zhí)單。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)以清香型鐵觀音為主進(jìn)行品評,主要從茶葉外形的色索、色澤、整碎、凈度和內(nèi)質(zhì)的香氣、滋味、湯色、葉底等八個方面綜合判定,評委為國家級評茶師組成的團(tuán)隊根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GBT19598-2006執(zhí)行,一般是外形15分和內(nèi)質(zhì)85分。
茶王獎金高達(dá)6.8萬
據(jù)介紹,目前大賽各方面準(zhǔn)備工作基本就緒,屆時,大賽將設(shè)金獎一名,銀獎2名,銅獎3名,優(yōu)秀獎20名,其中金獎獎金高達(dá)6.9萬,銀獎各3.8萬,銅獎各2萬元。
“立足東莞市場,宣傳茶葉文化,進(jìn)一步擴(kuò)大鐵觀音品牌影響力,打造最大型的安溪鐵觀音茶葉交易平臺?!睋?jù)主辦方介紹,“東莞市首屆秋季鐵觀音茶王大賽”活動,旨在通過政府、社會組織、企業(yè)、茶藝茶道愛好者及廣大市民的廣泛參與,讓更多人了解安溪鐵觀音的豐富內(nèi)涵,讓東莞這個多元化城市在濃郁的茶文化帶動下,譜寫出更具底蘊(yùn)的文化篇章。