浙江余姚農(nóng)機(jī)部門(mén)上山送制茶技術(shù)
3月12日上午，余姚市農(nóng)機(jī)局在大嵐鎮(zhèn)舉辦制茶機(jī)械實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，向當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)傳授機(jī)械制茶技術(shù)。
大嵐鎮(zhèn)是余姚市茶葉主產(chǎn)區(qū)，近年來(lái)購(gòu)買制茶機(jī)械的茶農(nóng)越來(lái)越多。今年春茶生產(chǎn)即將開(kāi)始，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)迫切需要有關(guān)部門(mén)提供技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，幫助他們提高茶葉制作水平。
培訓(xùn)會(huì)上，農(nóng)機(jī)專家不僅為該鎮(zhèn)60余名茶農(nóng)講解了部分制茶機(jī)械的性能、操作方法、常見(jiàn)故障排除方法和安全操作知識(shí)，還手把手地指導(dǎo)茶農(nóng)進(jìn)行規(guī)范操作。
據(jù)市農(nóng)機(jī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，與傳統(tǒng)的用電炒鍋炒制茶葉相比，全程采用機(jī)械炒制茶葉可以提高工效6倍以上，而且茶葉質(zhì)量更佳，因此，各類新穎適宜的制茶機(jī)械日益受到茶農(nóng)的青睞。
農(nóng)機(jī)部門(mén)預(yù)測(cè)，今年全市將引進(jìn)各類制茶機(jī)械600臺(tái)（套）以上，其中，大嵐鎮(zhèn)將占一半以上。
