將開(kāi)業(yè)的北京華聯(lián)沙坪壩店又將有一餐飲巨無(wú)霸進(jìn)駐。據(jù)悉，這家名為“仙蹤林”的休閑飲品店起源于臺(tái)灣，目前是全球最大的泡沫紅茶集團(tuán)———香港瀚軒國(guó)際集團(tuán)下屬企業(yè)。迄今，仙蹤林已在全球落子200多家，馬來(lái)西亞、菲律賓、加拿大等地均設(shè)有分店。這次是它首次殺入重慶市場(chǎng)。
計(jì)劃6至10家
昨日，記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，仙蹤林正在緊張裝修。而它隔壁的近鄰就是知名的肯德基和必勝客。從北京專(zhuān)程來(lái)渝負(fù)責(zé)開(kāi)店事宜的仙蹤林副總經(jīng)理寧柯告訴記者，預(yù)計(jì)6月底沙坪壩店就將與北京華聯(lián)同時(shí)開(kāi)業(yè)。
而仙蹤林在重慶的第二家店也緊跟北京華聯(lián)江北店，已確定選址在北城天街。此店的開(kāi)業(yè)時(shí)間較沙坪壩店稍晚些。
寧柯稱(chēng)，未來(lái)五年，臺(tái)灣茶仙蹤林在重慶市場(chǎng)的分店數(shù)量將發(fā)展到6-10家。
據(jù)介紹，仙蹤林主要經(jīng)營(yíng)正宗臺(tái)式泡沫紅茶、果汁茶、奶茶等，口味多達(dá)60余種，此外也兼營(yíng)中式套餐。泡沫紅茶是一種調(diào)制出大量泡沫的茶飲料，風(fēng)行港澳臺(tái)等地。寧表示，仙蹤林的目標(biāo)客戶群主要是18-40歲的消費(fèi)人群，價(jià)位偏中高檔。據(jù)其稱(chēng)，在北京、上海等地，到仙蹤林消費(fèi)的平均花費(fèi)一般在30元-40元之間。
名牌傍名牌
“繼香港之后，大陸已成為仙蹤林收入的主要來(lái)源地，而西部的前景更值得期待?！睂幙伦蛉崭嬖V記者。
據(jù)悉，仙蹤林此次拓軍西部大多采取與大型百貨企業(yè)捆綁開(kāi)發(fā)的模式。像北京華聯(lián)此次入渝就與仙蹤林、必勝客、樂(lè)杰士等6大餐飲品牌簽訂了戰(zhàn)略捆綁開(kāi)發(fā)協(xié)議，“北京華聯(lián)開(kāi)到哪里，我們的店就跟到哪里?！?p>據(jù)記者了解，商業(yè)知名品牌與大型零售企業(yè)聯(lián)手的并不只仙蹤林一家。像肯德基和家樂(lè)福就在全國(guó)多次攜手并進(jìn)，這也是目前“shoppingmall”(購(gòu)物中心)的流行經(jīng)營(yíng)模式。
名牌傍名牌自有好處。據(jù)悉，這種方式可大大節(jié)省雙方開(kāi)店選址的成本，此外，大型零售企業(yè)100米以?xún)?nèi)的輻射范圍都是商業(yè)黃金地段，品牌互補(bǔ)效應(yīng)不可小覷?！霸诒本┎枞~，我們?cè)谀炒笮桶儇浥蚤_(kāi)設(shè)的分店，日銷(xiāo)售額就可達(dá)1萬(wàn)元以上?！睂幙路Q(chēng)。
