“康師傅”很厲害，原先在大陸只生產(chǎn)方便面，后來看到了人在旅途更需要的茶水，又生產(chǎn)出了冰紅茶、冰綠茶，康師傅的茶水日進(jìn)斗金是如實(shí)之說。
筆者就聽一個(gè)知名企業(yè)家說過，我們就怎么沒有想到康師傅的這一產(chǎn)品呢！現(xiàn)在又有聯(lián)合利華的立頓茶葉，在茶葉大國(guó)大賣特賣，立頓茶又占據(jù)了市場(chǎng)的一部分份額。筆者也聽一位市場(chǎng)調(diào)研者說，現(xiàn)在城市的許多人，出門要買康師傅冰紅茶，在家在外的時(shí)候，要泡立頓黃牌紅茶。這一茶的現(xiàn)象，也說明，歷史悠久、資源優(yōu)勢(shì)、有點(diǎn)名氣等等，都不是起主要作用的市場(chǎng)要素，市場(chǎng)要素首先要看你的產(chǎn)品怎么樣。而產(chǎn)品怎么樣、品牌怎么樣是烏龍茶一個(gè)開發(fā)的全過程和做市場(chǎng)的全過程。
名牌就是名牌，康師傅和聯(lián)合利華的“茶道”，很值得茶文化作一番探究。探究目的，當(dāng)然不是學(xué)人家的產(chǎn)品生產(chǎn)，而是學(xué)習(xí)人家的“茶道”，學(xué)人家是如何敢于在最老的傳統(tǒng)上創(chuàng)造時(shí)尚，敢于在別人的優(yōu)勢(shì)上體現(xiàn)自己的特色，敢于用自己的東西去取代市場(chǎng)上早已有的東西，敢于已“不正宗”去爭(zhēng)奪“正宗”?？祹煾岛吐?lián)合利華的“茶道”是具有其豐富的內(nèi)涵和秘密的。
