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          1. 首頁 /  茶葉新聞 /  安溪以茶為媒 加強海峽兩岸茶文化交流與合作

            安溪以茶為媒 加強海峽兩岸茶文化交流與合作

            記者從安溪縣人民政府駐福州辦事處獲悉,海峽茶文化交流會暨第四屆中國(福州)安溪鐵觀音茶王賽將于11月25日——12月7日舉行,即日起組委會面向全省征集參賽樣茶,接受報名。此次活動支由中國(福州)安溪鐵觀安溪茶音茶王賽組委會、安溪縣茶葉協(xié)會主辦,安溪縣人民政府駐福州辦事處、安溪茶葉協(xié)會福州分會承辦。

            據(jù)安溪縣人民政府駐榕辦主任王桂林介紹,本次安溪鐵觀音茶王賽初賽于12月3日上午進行,初選樣茶,由評委初選出本次大賽的清香型、濃香型各前十二名,未入圍者退回樣茶。12月7日下午進行決賽由本次大賽評委會按清香型、濃香型選出金獎“茶王”(各一名),銀獎(各二名),銅獎(各三名),優(yōu)質(zhì)獎(各六名)?,F(xiàn)場宣布并頒獎。

            近年來,隨著茶產(chǎn)業(yè)的日益發(fā)展,安溪鐵觀音以其獨特的技術(shù)優(yōu)勢和韻味,在競爭激烈的茶葉市場成就了霸業(yè),蜚聲海內(nèi)外。每年春秋兩季的茶王賽,不僅傳承了“茗戰(zhàn)”(俗稱斗茶)這一茶葉的王國茶商網(wǎng)的古老習(xí)俗,更是激勵著安溪鐵觀音從業(yè)人員不斷提高制作工藝,創(chuàng)新拼配技藝,整體推動了安溪鐵觀音產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

            安溪茶葉協(xié)會福州分會會長吳榮山介紹說,本次活動彰顯了兩岸茶文化交流的主題,特別邀請了兩岸茶界專家和品牌茶葉企業(yè)家親臨現(xiàn)場指導(dǎo)和品茗。除設(shè)立傳統(tǒng)的“茶王”獎項外,還將進行兩岸茶文化交流、茶葉明碼實價推介、兩岸茶道表演等。

            安溪縣是全國著名僑鄉(xiāng)和臺胞祖籍地,有“中國茶都”美譽,與一衣帶水的臺灣有著源遠流長的“茶緣”。明清時代,安溪人在向臺灣遷徙的同時,把烏龍茶帶到了臺灣。安臺茶葉同宗同源,“茶緣”成為兩地鄉(xiāng)情聯(lián)系、經(jīng)貿(mào)往來的紐帶。本次活動旨在構(gòu)建一個平臺,以茶為媒,加強兩岸茶文化交流與合作,以規(guī)范創(chuàng)品牌,以品質(zhì)塑品牌,以文化興品牌,最終以品牌贏市場。

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