
茶商網(wǎng)消息或許是受到全球金融海嘯的影響,向來(lái)被稱(chēng)為“奢侈品”的茶葉,在秋季茶旺季時(shí),南寧的市場(chǎng)顯得稍有些冷清。位于江南10+1商業(yè)大道的茶葉批發(fā)市場(chǎng),留心的人會(huì)發(fā)現(xiàn),往昔滿(mǎn)車(chē)的茶葉搬運(yùn)變成三三兩兩的托運(yùn)。茶商告訴記者,受全球金融風(fēng)暴影響,茶葉的利潤(rùn)不如往昔,價(jià)格回歸到理性狀態(tài),大多茶葉商把精力轉(zhuǎn)入茶具、茶壺的經(jīng)營(yíng)上。
行情:銷(xiāo)量下降平均三成
市場(chǎng)上曾經(jīng)流言:一克普洱一克金。價(jià)格的大跌、泡沫的破滅,讓眾多茶葉商和投資者防不勝防。近日,記者走訪(fǎng)南寧茶葉市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),普洱茶葉“天價(jià)”不再,鐵觀音利潤(rùn)也在下降。
去年,就在普洱茶價(jià)格達(dá)到巔峰的時(shí)候,10+1商業(yè)大道恒福茶葉店經(jīng)理蔡繼續(xù)并沒(méi)有跟風(fēng)存積普洱茶。如今,受全球金融風(fēng)暴的影響,不光是普洱茶,鐵觀音價(jià)格也變得十分理性?!袄麧?rùn)空間縮小,是當(dāng)茶藝下市場(chǎng)最為明顯的現(xiàn)象。”對(duì)目前的經(jīng)營(yíng)狀況,他說(shuō),盡管茶葉價(jià)格在市場(chǎng)上很難體現(xiàn)出來(lái),但與以往相比,為保證店鋪的周轉(zhuǎn),同檔次的茶葉利潤(rùn)空間必須下壓。就去年同期相比,銷(xiāo)量縮減20%至30%。
而當(dāng)下的茶葉價(jià)格顯得相當(dāng)理性。根據(jù)記者走訪(fǎng)了解到,目前南寧茶葉批發(fā)市場(chǎng)上仍然以鐵觀音為主,每公斤價(jià)格在百元至數(shù)千元不等,但高檔次的茶葉相對(duì)少。而普洱茶卻一改以往的高調(diào),中等檔次的普洱茶每公斤僅售50至100元。相對(duì)而言,更多的消費(fèi)者將能買(mǎi)到較好的普洱茶。
觀察:面對(duì)當(dāng)前局面茶商轉(zhuǎn)變思路
面對(duì)冷清的行情,不少茶葉商也開(kāi)始集體呼吁市場(chǎng)趕緊回暖。部分茶葉商無(wú)力堅(jiān)持選擇轉(zhuǎn)入他行,而部分茶葉商則想盡辦法將利潤(rùn)拉平。
在10+1商業(yè)大道茶葉市場(chǎng),記者發(fā)現(xiàn),部分原本經(jīng)營(yíng)著鐵觀音、普洱茶的鋪面,在短短的兩個(gè)月時(shí)間已經(jīng)改頭換面,取而代之的是水、機(jī)械產(chǎn)品的代理經(jīng)銷(xiāo)處。該大道招商中心工作人員告訴記者,整條商業(yè)街200多家經(jīng)營(yíng)茶葉的店鋪,將近10家已經(jīng)關(guān)門(mén),部分茶葉商幾個(gè)月的租金都交不齊全。而在碧湖路茶莊街,臨街的兩家大型茶莊也改換成了飯店。
此刻,眾茶葉商開(kāi)始琢磨著如何將利潤(rùn)最大化。蔡繼續(xù)告訴記者,茶具一直是茶葉店經(jīng)營(yíng)的附屬品,但這種附屬品此刻成為轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路的主體。
茶商告訴記者,在茶壺上做文章,已經(jīng)被眾多茶商所接受。從選材到花樣的獨(dú)特性,制壺的個(gè)性追求讓更多茶葉商看到了更大的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。某茶行老板介紹說(shuō),一把普通泥料,若是消費(fèi)者要求刻字或者刻圖,并指定某個(gè)制壺大師做的壺,價(jià)格可比現(xiàn)貨翻3倍以上。由于對(duì)茶壺有需求的客戶(hù)相對(duì)固定,其收藏價(jià)值往往只生不降,因此,在茶葉銷(xiāo)量下降鐵觀音的情況下,茶商花大心思轉(zhuǎn)變了經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)。