安溪鐵觀音巧借“外腦”，謀求新的發(fā)展。昨天，安溪鐵觀音研究院20名顧問專家行走在鐵觀音的故鄉(xiāng)，與當(dāng)?shù)夭枞斯采惕F觀音發(fā)展大計(jì)。
安溪鐵觀音研究院自今年5月成立以來，聘請了一批高水平的顧問專家。參加此次安溪鐵觀音研究院顧問專家茶鄉(xiāng)行的20名專家、學(xué)者是來自國內(nèi)茶葉界、醫(yī)學(xué)界、文化界、食品科學(xué)界等領(lǐng)域。昨天上午，安溪縣分別給他們頒發(fā)了安溪鐵觀音研究院顧問專家聘書。部分專家學(xué)者與安溪鐵觀音研究院簽訂了鐵觀音課題研究合作項(xiàng)目。
據(jù)介紹，近年來在“和諧健康新生活”理念的引導(dǎo)下，安溪茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了長足、快速發(fā)展，已經(jīng)到了一個(gè)新的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。今年，安溪鐵觀音茶葉預(yù)計(jì)產(chǎn)量為6萬噸，產(chǎn)值可達(dá)65億元。
在主題為“科技引領(lǐng)茶葉”的座談會(huì)上，顧問專家紛紛為安溪鐵觀音的發(fā)展建言獻(xiàn)策。
復(fù)旦大學(xué)博士生導(dǎo)師薛華成等專家認(rèn)為，在安溪鐵觀音品牌拓展中政府應(yīng)該發(fā)揮主導(dǎo)作用，抓好電子政務(wù)以推動(dòng)電子商務(wù)；政府積極規(guī)范品牌建設(shè)，做大、打響安溪鐵觀音品牌。
莊佩芬茶文化博士則表示茶商網(wǎng)，應(yīng)該積極探索安溪鐵觀音與新生活方式之間的結(jié)合點(diǎn)，以延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)上、下游產(chǎn)品，滿足社會(huì)不同層次消費(fèi)者的需求。
安溪鐵觀音研究院院長陳水潮表示，搭建安溪鐵觀音研究院這個(gè)平臺(tái)，借助國內(nèi)一批茶葉相關(guān)專家、學(xué)者的智力支持，就是要以科技引領(lǐng)安溪鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)。
