4日，記者從省質(zhì)監(jiān)局了解，日前，新修訂的黃山毛峰茶國家標準《chinatea地理標志產(chǎn)品黃山毛峰茶》（gb/t19460-2008）國家標準化管理委員會批準發(fā)布，將于2008年12月1日起正式實施。
黃山毛峰茶被譽為中國十大名茶之一，是黃山市的特色傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，受到國家地理標志保護。近年來以其為主導(dǎo)發(fā)展起來的茶葉經(jīng)濟已成為黃山市支柱產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟之一。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至目前全市茶葉產(chǎn)量2.2萬噸，產(chǎn)值8.66億元，實現(xiàn)茶葉產(chǎn)值連續(xù)5年每年凈增1億元以上，茶農(nóng)人均增收臺灣茶165元，茶業(yè)綜合產(chǎn)值突破31.79億元。
與舊標準相比較，該標準作了如下修改：根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》修改了標準的屬性和名稱；取消了“茶樹種植”和“茶園管理”要求，增加了“種植技術(shù)”要求；刪除了理化指標要求中的“粗纖維”項目；按照gb2762-2005《食品中污染物限量》、gb2763-2005《食品中農(nóng)藥殘留最大限量》修訂并細化了衛(wèi)生指標；將“凈含量負偏差”修改為“凈含量允許短缺量”；修改了防偽專用標志的使用要求。
近期，黃山市質(zhì)監(jiān)局將組織全市茶葉生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人進行宣貫培訓(xùn)，確保新標準的正確有效實施。
