近日，陜西省文化和旅游廳與陜西省扶貧辦聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于支持設(shè)立省級非遺扶貧就業(yè)工坊的通知》，并公布了首批52家省級非遺扶貧就業(yè)工坊。其中，陜西省涇陽縣“裕興重”茶業(yè)扶貧就業(yè)工坊入選。
“裕興重”自創(chuàng)立迄今已有370余年歷史，涇陽茯茶傳統(tǒng)制作技藝得以薪火相傳，直到第六代傳人創(chuàng)立了“裕興重茯磚茶業(yè)有限公司”。作為“裕興重”的第六代傳人、陜西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人羅榮利，提起涇陽茯茶的前世今生、制作方法，裕興重的歷史淵源、未來布局如數(shù)家珍。羅榮利認(rèn)為將制茶的古法原汁原味地保留下來，是對傳統(tǒng)技藝的一種傳承、一種保護(hù)、一種發(fā)揚(yáng)，秉持工匠精神，愛做茶，做好茶。
在裕興重制茶廠內(nèi)，多名工人分布在制作涇陽茯茶的過程中各司其職，進(jìn)行篩分、蒸茶、渥堆發(fā)酵、熬茶汁、炒茶、司稱、再蒸茶、裝模、壓制成型及晾置等一系列工序。在制茶工藝上，裕興重一直保持著古法做茶。該廠為36名群眾提供了就近就便務(wù)工條件。員工分紅加工資年平均收入可達(dá)3萬元，真正實(shí)現(xiàn)了非遺扶貧的目的。
據(jù)了解，省文化和旅游廳和省扶貧辦將適時(shí)組織“省級非遺扶貧就業(yè)工坊授牌”和非遺扶貧就業(yè)工坊產(chǎn)品展銷活動，幫扶非遺工坊進(jìn)行線上線下宣傳和營銷。同時(shí)，將以此次設(shè)立省級非遺扶貧就業(yè)工坊為契機(jī)，持續(xù)抓好非遺扶貧就業(yè)工坊建設(shè)，努力創(chuàng)新非遺工坊建設(shè)和運(yùn)行模式，并依托項(xiàng)目管理系統(tǒng)建立健全績效評估制度和評估標(biāo)準(zhǔn)，對非遺工坊實(shí)施動態(tài)監(jiān)督管理。對帶動貧困戶就業(yè)增收效果明顯的非遺扶貧就業(yè)工坊將予以表彰。
來源：咸陽日報(bào)
