從崇仁路茶葉市場(chǎng)一眼望去，能看到大多數(shù)的門(mén)前都貼上了2013新茶上市字樣。走進(jìn)一家茶莊，營(yíng)業(yè)員告訴記者，春茶幾天前剛上市，有信陽(yáng)毛尖、恩施貢芽、西湖龍井、碧螺春
普洱茶新茶常見(jiàn)泡過(guò)一兩泡之后會(huì)看見(jiàn)一些紅葉紅桿，很多人會(huì)吹毛求疵說(shuō)制程不好，有前發(fā)酵，其實(shí)不然?！ “扯嗄昱c會(huì)茶人，尤其是許多老茶人說(shuō)：過(guò)去的普洱茶新茶出現(xiàn)
大紅袍產(chǎn)于福建武夷巖，外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。大紅袍
眼下，新茶開(kāi)采是杭州一年一度的盛事。你知道嗎?在余杭，有一種獨(dú)特的茶飲咸茶。吃咸茶情趣頗多，在塘棲、東塘、獐山一帶，流傳很廣，這種習(xí)慣如今還有地方保持著。咸茶是
印度大吉嶺紅茶，湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細(xì)致柔和，被譽(yù)為茶中的香檳，為世界三大紅茶之一。特別是在英聯(lián)邦國(guó)家，大吉嶺茶是上好的茶葉代表。大
一提起杭州茶葉，很多人想起的便只有西湖龍井。但近年來(lái)，產(chǎn)自余杭的徑山茶已不知不覺(jué)身價(jià)倍增，在部分時(shí)節(jié)，甚至賣(mài)出了比西湖龍井還高的價(jià)格。擁有1200多年歷史的徑山
天下名茶以品為高茶有千萬(wàn)種，但從古至今，以品為高。如果要用一個(gè)字來(lái)形容茶，品可能是最貼切的，品之不同，在于一種更加從容的心境，在于一種更加與眾不同、更加高雅的品
阿里山珠露茶產(chǎn)于嘉義竹崎鄉(xiāng)石棹地區(qū)，阿里山公路自嘉義市區(qū)起50公里處，距阿里山風(fēng)景區(qū)25公里，茶區(qū)分布于海拔1,300公尺至1,500公尺之山坡地，有新辟之公路
紅茶和綠茶的質(zhì)量評(píng)審主要包括如下要素：紅茶與綠茶的外形： 紅茶與綠茶茶葉的外形包括色澤在內(nèi)，為決定紅茶與綠茶茶葉品質(zhì)的重要因素。評(píng)審紅茶與綠茶外形，即檢驗(yàn)茶葉外
茶品：陳年奇蘭茶品來(lái)源：九峰名茶品鑒工具：電子秤 ，160ml白瓷蓋碗，20cc 玻璃茶杯，桶裝礦泉水，電磁爐，不銹鋼茶壺。品鑒方法：把5g的新奇蘭和陳年奇蘭在
