
備具:一般選用白色的有蓋瓷杯或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托),如沖泡特種工藝造型茉莉花茶和高級(jí)茉莉花茶,為提高藝術(shù)欣賞價(jià)值,
功夫茶的泡法 選茶取水有講究福建人愛喝茶,福建功夫茶天下聞名。要喝功夫茶,必須要有一套玲瓏精致的袖珍型茶具,包括紫砂陶茶
說(shuō)起來(lái),現(xiàn)在許多資深茶客、茶葉專家對(duì)高端濃香型鐵觀音非常偏愛,八馬茶葉的賽珍珠就是濃香型鐵觀音的代表。八馬茶業(yè)常年致力于
泡茶水溫的掌握因茶而定。高級(jí)綠茶,特別是芽葉細(xì)嫩的名綠茶,一般用80度左右的沸水沖泡。水溫太高容易破壞茶中維生素C,咖啡堿
廈門茶文化的精華是茶道。曾經(jīng)有人認(rèn)為茶道出在日本,其實(shí),廈門仍保存古中國(guó)的茶道。中國(guó)茶道的主要內(nèi)容是茶藝,它講究五境之美
牛蒡茶可防癌、可清心、可減肥,因?yàn)樗羌兲烊坏氖逞a(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品,它一面排除毒素,一面以營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行滋補(bǔ)和調(diào)理,那么牛蒡茶要怎么
中國(guó)的茶道具有的歷史淵源,及它的發(fā)展史早于日本數(shù)百年甚至上千年,但遺憾的是中國(guó)雖然最早提出了茶道的概念,也在該領(lǐng)域中不斷
古人云:不品紅樓,枉坐茶樓。此言偏頗與否,暫且不論,但如細(xì)讀深悟書中的飲茶之道,對(duì)諸君品茗或許會(huì)增添幾分雅興吧!讀《紅樓
寺院茶道的興起,最初起源于僧人們的坐禪。僧人們坐禪時(shí)晚上不吃齋,又需要清醒的頭腦、集中精力,所以飲茶對(duì)他們來(lái)說(shuō)是最好的辦
清明,不僅是個(gè)祭祀先人的日子,也是品新茶的好時(shí)候。和三五好友閑坐于恩施市屯堡鄉(xiāng)新建的花枝茶樓里,品著地道的馬者茶,看著鴨