在素有“黔茶第一春”的普安，3萬(wàn)多畝茶園在經(jīng)過(guò)一個(gè)月的短暫休眠后，再次煥發(fā)新生機，迎來(lái)夏茶大面積開(kāi)采。當地茶企積極組織勞動(dòng)力搶“鮮”下樹(shù)茶青，加足馬力生產(chǎn)大宗茶，呈現購銷(xiāo)兩旺的良好勢頭。預計，今年普安縣夏秋茶產(chǎn)量達5560噸，產(chǎn)值達1.13億元，將帶動(dòng)采摘夏秋茶茶農實(shí)現畝均增收超2200多元。
“我們一般都是提倡雙手采茶，雙手采茶的話(huà)，他速度快，效率高，像今天我們采的是一芽一葉，就是兩個(gè)指腹盯著(zhù)一芽一葉去，像這樣提起來(lái)，不用指甲掐，然后一來(lái)一去的... ...”基地里，普安縣紅福姐妹種植農民專(zhuān)業(yè)合作社負責人冉應歡邊采茶葉邊告訴記者。
這段時(shí)間，普安縣茶源街道辦，每天都會(huì )組織上百名易地搬遷群眾到附近的茶山上采摘夏茶，當地茶企也積極跟進(jìn)技術(shù)指導服務(wù)，不僅為搬遷群眾提供了穩定的就業(yè)崗位，也提高了茶青下樹(shù)率。
“今年受疫情影響，出不不了門(mén)打工，我們采春茶的時(shí)候都來(lái)這里采，現在又開(kāi)始采夏茶，我們又來(lái)這里采，一天平均下來(lái)有100多塊錢(qián)的收入，還是比較滿(mǎn)意的。”普安縣茶源街道辦易地搬遷戶(hù)譚隆珍說(shuō)。
“我們這片基地總的有300多畝，進(jìn)入夏茶采摘以來(lái)，每天的采摘工人都在30人以上，多的時(shí)候可以達到50多人，鮮葉量的話(huà)每天有上千斤。”冉應歡說(shuō)。
近年來(lái)，普安縣在大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，堅持春夏秋茶并重，持續推進(jìn)夏秋茶下樹(shù)率，讓綠色產(chǎn)業(yè)持續釋放“紅利”。自今年夏茶開(kāi)采以來(lái)，截止6月底，夏茶干茶產(chǎn)量達1236.6噸，產(chǎn)值達2616.66萬(wàn)元，帶動(dòng)茶農實(shí)現畝均增收520多元。
因普安縣高海拔、低緯度、寡日照、多云霧，且空氣土壤無(wú)污染，土壤有機質(zhì)含量豐富等獨特的地理氣候條件，為茶樹(shù)提供了優(yōu)質(zhì)的生長(cháng)環(huán)境，其產(chǎn)出的夏秋茶也因內含物質(zhì)豐富，香味馥郁，耐沖泡而備受消費者青睞。
為進(jìn)一步提升夏秋茶的綜合利用率，在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上尋求溢價(jià)空間，當地茶企以市場(chǎng)為導向，在加工制作大宗綠茶的基礎上，推出大宗紅茶、大宗黑茶等多款產(chǎn)品，備受市場(chǎng)追捧，同時(shí)也吸引了不少外地客商前來(lái)蹲點(diǎn)收購。
“我們生產(chǎn)這個(gè)大宗綠茶在市場(chǎng)上要比其他地方生產(chǎn)的茶貴一塊多錢(qián)每斤。我們就是在生產(chǎn)綠茶的情況下，生產(chǎn)大眾黑茶和大眾紅茶，大宗黑茶主要是銷(xiāo)往湖南，紅茶主要銷(xiāo)往山東濟南，綠茶主要在廣州市場(chǎng)，現在這個(gè)黑茶的話(huà)比做綠茶，實(shí)際價(jià)格要高五角到一塊，紅茶也一樣，要高一塊錢(qián)每斤左右，主要是干鮮比不一樣。”貴安茶業(yè)有限公司董事長(cháng)羅禹榮說(shuō)。
“我們每年都會(huì )到普安這個(gè)地方來(lái)收購大宗茶，有5、6年的時(shí)間了，因為這邊的茶品質(zhì)很好，也就是口感好，耐泡嘛，廣州那邊的客戶(hù)很喜歡。”正在收購茶葉的廣東客商張海剛書(shū)說(shuō)。
優(yōu)異的茶品質(zhì)獲得市場(chǎng)認可，除了依托得天獨厚的地理氣候優(yōu)勢，普安縣還通過(guò)重點(diǎn)打造5000畝有機肥替代化肥核心示范區，輻射帶動(dòng)全縣14.3萬(wàn)畝茶園有機肥替代化肥工作，在強化綠色防控的同時(shí)，進(jìn)一步提升茶品質(zhì)。
“有機肥替代化肥這個(gè)項目的實(shí)施以后，公司的話(huà)主要就是指導茶農施有機肥，老百姓負責管護，有機肥施下去的話(huà)，大概就是一個(gè)月見(jiàn)效，茶葉的葉片就要加厚，它各種有機質(zhì)的含量都要增加，茶葉的品質(zhì)得到進(jìn)一步的提升，所以喝起來(lái)口感比較好。”羅禹榮說(shuō)。
普安縣在全力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，將茶產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”主打產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)打造。目前全縣擁有茶園面積14.3萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積9.1萬(wàn)畝，帶動(dòng)全縣10227戶(hù)43271人，其中貧困戶(hù)3462戶(hù)14268人實(shí)現增收。
來(lái)源：多彩貴州網(wǎng)
