近年來(lái)武夷巖茶價(jià)格持續攀升，各種貼著(zhù)“大師”“山場(chǎng)”標簽的巖茶充斥市場(chǎng)，價(jià)格從1斤幾千元到數十萬(wàn)元不等。“新華視點(diǎn)”記者近日在福建福州、泉州、武夷山等地調查發(fā)現，五花八門(mén)的“山場(chǎng)茶”“大師茶”，其實(shí)不少是外地茶、普通茶包裝而成。
價(jià)格每斤從數千元至數十萬(wàn)元不等，這樣的高價(jià)茶雖然有著(zhù)市場(chǎng)需求，但是這樣的茶已經(jīng)背離了“喝”的本質(zhì)。
對于炒出來(lái)的天價(jià)茶葉市場(chǎng)，切忌靜等和依賴(lài)市場(chǎng)回歸理性，政府的“有形之手”有必要及時(shí)伸出來(lái)管好，這就需要持續進(jìn)行市場(chǎng)整治。慶幸的是，一方面，去年以來(lái)，武夷山立案查處涉嫌虛假宣傳、銷(xiāo)售偽造質(zhì)量認證標志16件；另一方面開(kāi)展茶葉價(jià)格虛高專(zhuān)項整治和茶葉價(jià)格指導。這無(wú)疑能夠起到規范市場(chǎng)的作用，而這樣的舉措理應實(shí)現常態(tài)化。
同樣，借力技術(shù)手段消弭天價(jià)茶現象也值得推崇。比如，建立茶葉質(zhì)量可追溯制度，實(shí)施企業(yè)獲準使用地理標志產(chǎn)品專(zhuān)用標志；還如，加強相關(guān)知識的普及，借助傳統媒體和新媒體，對商家貼上武夷山特定山場(chǎng)標通過(guò)夸大渲染、稀奇古怪的“花名”，忽悠消費者賣(mài)出高價(jià)的套路進(jìn)行廣為宣傳；再如，借力舉報制度等等，以實(shí)現市場(chǎng)的凈化與優(yōu)化。
從購買(mǎi)源頭上介入治理也不失為可行性舉措。據報道，福建正部署開(kāi)展嚴肅整治領(lǐng)導干部利用名貴特產(chǎn)類(lèi)特殊資源謀取私利問(wèn)題，其中就涉及天價(jià)茶葉。這就一方面可以起到正風(fēng)肅紀的作用；另一方面也有助于給天價(jià)茶葉降溫。尤其是，更應該抓住中秋、春節前后這些重要節點(diǎn)，以遏制通過(guò)天價(jià)茶葉勾連起來(lái)的腐敗利益鏈條。
正如業(yè)內人士表示，這樣的炒作可能砸了武夷巖茶的金字招牌，不利于行業(yè)持續健康發(fā)展。的確如此，不理性且背離市場(chǎng)規則的無(wú)底線(xiàn)“炒”，只會(huì )讓茶葉價(jià)格虛高。不僅會(huì )縱容市場(chǎng)畸形，更會(huì )敗壞乃至毀掉一個(gè)行業(yè)及地方的發(fā)展形象，而最終遭受災難的是市場(chǎng)末端的消費者以及廣大茶農。故此，絕不能讓炒茶毀掉茶葉市場(chǎng)。
來(lái)源：新華網(wǎng)
