中醫(yī)上講，當(dāng)相沖相克的食物一起食用，會(huì)造成身體不適甚至中毒的危害。其實(shí)飲茶也是如此，比如玫瑰花茶不宜和茶葉一起沖泡，不然茶葉中的鞣酸會(huì)削弱玫瑰花的功效。再比如茉莉花茶，有一些食材也是其搭配禁忌。那么，茉莉花茶與什么相克呢？
與茉莉花茶相克之物
首先，神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、缺鈣、骨折者，以及月經(jīng)期、懷孕期、哺乳期、臨產(chǎn)期等特殊時(shí)期的女性，都是茉莉花茶的禁忌人群，僅僅是茉莉花茶也不宜飲用，這一點(diǎn)提前說明。接著，說說茉莉花茶與什么相克。絕對不可以和茉莉花茶一起喝的有人參，人參是補(bǔ)藥，不適合與任何茶葉搭配飲用，否則茶葉中的成分會(huì)抵消人參的作用。薄荷也與茉莉花茶相克，兩者不適合一同飲用，否則對身體健康不利。紅茶也是茉莉花茶的搭配禁忌，二者相遇，喝了之后容易引起煩躁、緊張等不良情緒。
在中醫(yī)學(xué)中，也認(rèn)為食物具有溫、熱、寒等特性，茶葉也不例外。譬如，綠茶性寒，紅茶性溫，普洱性熱，而茉莉花茶同樣性寒。鑒于此，對于本身體質(zhì)不太好、弱腸胃、脾胃虛寒的人，如果想要長期飲用茉莉花茶，建議搭配溫性的材料一起喝。而包括百香果、五色花、刺五加等在內(nèi)的寒涼之物，則不宜與茉莉花茶搭配。當(dāng)然，如果你是正常體質(zhì)，可以忽略這一點(diǎn)。蜂蜜、枸杞、決明子、蒲公英、檸檬等材料，都適合與茉莉花一起泡茶喝。
茉莉花茶的最佳搭配
喝茉莉花茶的時(shí)候適當(dāng)加入一些蜂蜜，可起到止咳、通便、潤肺、止燥的功效。枸杞和茉莉花一同泡水喝，具有美容養(yǎng)顏、明目安神的功效。經(jīng)常飲用決明子茉莉花茶，對于降血壓、降低膽固醇有很好的保健作用。蒲公英和茉莉花茶結(jié)合，可以很好的保護(hù)肝臟健康，也可以舒緩情緒，非常適合炎熱夏季飲用。檸檬和茉莉花茶一起泡著喝，不僅有助于瘦身，其富含的維生素C對保持皮膚張力和彈性也十分有效，飯后飲用檸檬茉莉花茶還可促消化。
