茉莉花茶，不管南方還是北方，都是大多數人能接受的一個(gè)茶葉種類(lèi)。但是對于茉莉花茶來(lái)說(shuō)，其實(shí)很多人是有誤解的。今天小茶君就和大家一起來(lái)聊一聊。
1、茉莉花茶只用茉莉？
喝過(guò)茉莉花茶的茶友都知道，整個(gè)的香味主要是茉莉花香。那么它真的全是茉莉花嗎？其實(shí)不然，在其中為了調和茉莉花香，通常會(huì )用另外一種鮮花一起窨制，不過(guò)第二種的量非常少，比如白蘭花。用這種花，可以襯托茉莉花的清香！
2、單瓣和雙瓣茉莉哪個(gè)更好？
在喝茉莉花茶的時(shí)候，有些很清香，有些則非常濃烈。其實(shí)主要差別就是單瓣茉莉和雙瓣茉莉的區別。單瓣茉莉花可以提香，而雙瓣則主要是提濃度。不過(guò)要注意一點(diǎn)，不能夠將兩種一起窨制。
3、什么樣的茶適合做茉莉花茶？
要想制作出好的茉莉花茶，一定要注意一點(diǎn)，那就是茶香和花香要協(xié)調。因此在挑選茶的時(shí)候，對于陳茶，焦茶等，是不可以用的。好的茉莉花茶一般是采用烘青綠茶為底。因為紅茶或者烏龍茶本身就有香氣，這就會(huì )抑制茉莉花茶的香氣。
4、什么樣的茉莉花茶更高級？
其實(shí)回答這個(gè)問(wèn)題之前，有些人總是覺(jué)得有花瓣的茉莉花茶更加高級。比如有些茉莉花茶里面花瓣挺多的，價(jià)格更是高的離譜。然而，這些人到底知不知道制作茉莉花茶的基本要求？一句話(huà)：茶葉不帶花渣，花渣不帶茶葉。
因此在茉莉花茶里面放花瓣，除了顯得美觀(guān)以外，它憑什么能提高茶葉的質(zhì)量？而且花瓣加多了還會(huì )影響茶的質(zhì)量，大家可長(cháng)點(diǎn)心吧！
