這個(gè)世界說大就大,說小就小。喝茶的時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)不自覺的營(yíng)造出一個(gè)喝茶的朋友圈,這個(gè)朋友圈是我們溝通交流、相互學(xué)習(xí)的一個(gè)平臺(tái),悅?cè)藧偧?,在玩味中學(xué)習(xí),在溝通中成長(zhǎng),喝茶的樂趣在不知不覺中得以升華。
在這個(gè)愛茶的朋友圈,茶是最好的溝通媒介。
觀茶。
一餅好茶拿在手上,探知欲爆棚。仔細(xì)端詳過茶品的外觀和模樣,了解它的品牌、包裝、品相,再認(rèn)真研究它的產(chǎn)地和說明書,了解它的原料、工藝和品質(zhì)。每一個(gè)步驟都認(rèn)真細(xì)致,生怕錯(cuò)過任何一個(gè)了解它的機(jī)會(huì)。
泡茶。
這是進(jìn)一步了解茶品的必要步驟。給自己泡一杯茶完全沒有任何難度,但是要泡出一杯好茶可不是一件容易的事情,更何況現(xiàn)在要泡的還是一款初次見面的茶。怎么泡出它最好的一面,水要燒多開,茶要投多少,注水、出湯的時(shí)間如何掌握……這些都是我們需要去探索和關(guān)注的要點(diǎn)。沖泡一次,感受茶湯的的滋味,根據(jù)它的表現(xiàn)作改進(jìn),再?zèng)_泡一次。如此反復(fù)多次,泡出自己最滿意的一杯茶。
斗茶。
熟能生巧,自己滿意的好茶泡出來了,那是屬于自己的味道。但是一款茶品真的只有一個(gè)風(fēng)格嗎?我們應(yīng)該要博愛一點(diǎn),把好茶分享到朋友圈,和那些與我們一樣愛茶的朋友們交流、分享,讓每個(gè)人按照自己的方式來泡這一款好茶。茶是有生命的,它在每個(gè)人的手上,會(huì)因?yàn)闆_泡方式不一樣,表現(xiàn)出不同的風(fēng)格,但其本質(zhì)卻不會(huì)有所改變。
同樣一款茶,我泡出來是溫柔的味道,你泡出來的是剛勁的力量,他來泡,又是不一樣的綿長(zhǎng)韻味。二三好友,時(shí)時(shí)相聚,斗茶習(xí)茶,在休閑時(shí)交流,在交流中溝通,在溝通中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中提升,喝茶的樂趣就在于此。
為什么我們?nèi)绱藞?zhí)著于了解一款茶?因?yàn)樯類?,所以想要更懂你。愛茶的人不一定懂茶,但懂茶的肯定愛茶,愛到深處自然癡,不知道有多少茶友已經(jīng)成了茶癡?