碧螺春是我國的名茶,沖泡碧螺春茶是一種視覺(jué)享受,聞香碧螺春是一種嗅覺(jué)享受,品飲碧螺春是一種味覺(jué)享受,下面我們就來(lái)看看沖泡碧螺春茶的茶藝步驟吧。
備茶:泡茶之前第一步肯定是要將要泡茶的碧螺春茶葉和茶具準備好。
洗具:對準備好的茶具進(jìn)行清洗達到溫杯效果
置茶:用茶匙取出適量碧螺春茶葉放入茶杯中
洗茶:將第一遍泡的茶湯倒去去除里面的雜質(zhì)成分。第一泡時(shí)間3秒左右
沖水:往杯中倒入適量的開(kāi)水進(jìn)行茶葉沖泡
賞茶:我們可以看到,茶葉在杯中翻滾,山上下下,葉片緩緩舒展開(kāi)來(lái),不勝美觀(guān)。
聞香:沖泡后茶香從杯中慢慢飄出,聞之芳香四溢,令人陶醉。
品茶:茶湯泡好后進(jìn)行品種,滋潤的茶湯流入口中,甜醇鮮美。