十八世紀中葉,英國人流行豐盛的早餐,午餐卻十分簡單,直到晚上八點才進餐。椐說斐德福公爵夫人安娜別出心裁于下午五點鐘邀請朋友品茶,并吃一些點心.也成為當(dāng)時貴族之間交流的一種方式.由于她正好能使人們在下午的饑餓感得到緩解,又能相互交流,所以受到人們的歡迎,很快就流行于貴族之間.當(dāng)時他們用的茶是以紅茶為主,并添加一些果汁.隨著時間的發(fā)展,喝的茶花樣也越來越多.就這樣產(chǎn)生了(Five O’clocktea)午后茶。
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普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
茶器搭配,美在儉而雅
自然的優(yōu)雅
菊花茶道 淺談菊花茶道的創(chuàng)意與構(gòu)思
茶道:好茶總在入口時