從種茶、知茶到品茶、愛上茶就是一種緣分。說起與茶的緣分，老實說，我是30歲才知道茶的滋味的。這種茶滋味，我將會一輩子慢慢地品，深深地愛。
在我孩提時就清楚地記得，村上有幾十畝茶園。那時候采摘的茶大多用來走親訪友或者孝敬老人，很少進入市場交易。因為茶能提神，所以在犁田、插秧、打谷等重要的農忙時節(jié)，大多數(shù)人家喜歡用茶葉煮稀飯、煮茶葉蛋、煮面條、熬油茶湯，以增強干活的體力。讓人記憶猶新的是，遇到生病，人們往往用茶熬油湯，用茶葉煮面發(fā)汗，提神補氣，恢復病后柔弱的身體。
上世紀80年代中期，我參軍到了云南邊陲。面對艱苦的軍訓，我很想吃家鄉(xiāng)的油茶湯、茶葉蛋、茶葉面條，甚至在夢到媽媽在給我熬油茶湯、煮茶葉蛋，可是一覺醒來，只有口水浸濕了被角。
幾年后，我轉業(yè)回到貴州省鳳岡縣城工作，從此天天喝茶、品茶、推介茶、宣傳茶，也真正愛上了茶，并且如癡如醉。我愛上茶，是因為家鄉(xiāng)產茶——產世界少有、中國唯一的鋅硒有機茶，更是因為家鄉(xiāng)家家戶戶種茶，男女老少喝茶。記得剛從部隊回到家的那天，第一件事就是喝一杯家鄉(xiāng)的鋅硒茶。家里的老茶壺、老茶罐和缺口裂縫的陶瓷茶杯依然擺在桌子上，父母還是用他們給我泡茶。我喝下一口家鄉(xiāng)的茶，猶如吸取母親的乳汁，回味甘甜，讓我久久難忘。記得當時走進很多人家，桌子上都擺著非常古樸、典雅的茶具，幾把木椅子擺放在木桌的周圍，顯得古香古色，很自然，有點返璞歸真的感覺。從此，我真正愛上了茶，一天泡上三杯茶，早、中、晚各一杯。家鄉(xiāng)鋅硒茶的味道，實在讓我愛不釋手，我感到那是世界上最香醇的茶，讓我永生難忘。
由于我從事的是新聞宣傳工作，當時縣委、縣政府提出要建設生態(tài)家園、開發(fā)綠色產業(yè)、充分利用土壤富含鋅硒的特點和生態(tài)優(yōu)勢，大力發(fā)展生態(tài)農業(yè)、生態(tài)工業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，使發(fā)展茶產業(yè)成為了鳳岡縣農業(yè)產業(yè)結構調整的一個重點，也成為了農民致富增收的搖錢樹。接觸茶、了解茶、宣傳茶，也算圓了我一個夢想。通過各級媒體加大對家鄉(xiāng)鋅硒有機茶的宣傳，鳳岡鋅硒綠茶、綠寶石、龍江翠芽等十多種茶葉先后在國際、國內茶博會上獲得20多次金獎；還有近萬畝茶園通過了國家環(huán)?？偩衷谀暇┙M織的有機食品認證，成為西南地區(qū)最大的有機茶基地。現(xiàn)在，我的家鄉(xiāng)鳳岡縣先后被國家授予“西部茶海第一村”、AAA國家級旅游景區(qū)和“綠鳳凰——中國·鳳岡養(yǎng)生茶海旅游區(qū)”、全國農業(yè)旅游示范點、中國富鋅富硒有機茶之鄉(xiāng)等殊榮。還舉辦了貴州省首屆茶文化藝術節(jié)、中國綠茶專家論壇暨茶海之心旅游節(jié)等大型活動。中央電視臺第七頻道《鄉(xiāng)土》欄目還專門到鳳岡進行實地采訪，制作了“端午問茶”專輯，田壩村十多個80歲以上的老人面對鏡頭談了他們茶鄉(xiāng)茶農的生活習俗及茶葉對他們調節(jié)健康生活、延年益壽的好做法。
現(xiàn)在，家鄉(xiāng)人煮茶稀飯、喝油茶、飲鋅硒綠茶已經成為一種生活時尚。就連包粽子、炒菜都要放上幾片茶葉。有關信息顯示，在田壩茶區(qū)，很少有人得癌癥、腸胃病的就是因為這里家家種茶、人人飲茶。
就是因為家鄉(xiāng)生態(tài)好，環(huán)境優(yōu)美，茶農們創(chuàng)造了“豬-沼-茶-林”一體化的種植模式，用這種模式大力發(fā)展生態(tài)有機茶園，生產出來的茶葉味道很好，品質極佳，回味甘甜，色、香、味、質、形都是上乘的。“綠寶石”栗香馥郁持久，滋味鮮爽醇厚，回味甘甜；翠芽泡在杯里，亭亭玉立，湯清、色綠、味甘、香氣淳雅……總之，鳳岡鋅硒綠茶的芬芳氣息讓我深愛一輩子、享受一輩子。(陳昌霖)
