
茶藝六君子。茶藝中不僅要求人的技術(shù),而且還必須要有得心應(yīng)手的工具,俗話說沒有金剛鉆別攬瓷器活,說的就是這個(gè)道理,所以這里就應(yīng)該提到茶藝六君子。
這里所說的茶藝六君子,不僅包含茶具的意思,還可以指在茶道中比較有杰出貢獻(xiàn)的人,那就是被媒體譽(yù)為“中國茶道六君子”的著名茶文化專家陳文華、余悅、江萬緒、黃建璋、陸堯、舒曼。
說完了彼茶藝六君子,我們再來看看此六君子,那就是茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。茶筒,是盛放茶藝用品的器皿茶器筒;茶匙,又稱「茶扒」形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶, 壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡過后,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙;茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外;茶則為盛茶入壺之用具;茶夾,又稱「茶鏟」茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生;茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
總之,不管是人中的藝六君子,還是茶道中的藝六君子,都具有其應(yīng)用的功效。