臺(tái)灣南投一名男子，喝金錢薄荷草茶養(yǎng)生，卻發(fā)生變性血紅色素中毒，臉色發(fā)青，差點(diǎn)沒命。醫(yī)師檢驗(yàn)他喝的青草茶亞硝酸含量高，懷疑已經(jīng)變質(zhì)，才導(dǎo)致中毒。
據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，醫(yī)師介紹，該男子一吃以后，不到半小時(shí)就惡心、頭昏、胸悶，氣上不來(lái)，整個(gè)皮膚就變成青紫色，這是很明顯的變性血紅素中毒，當(dāng)時(shí)就懷疑是亞硝酸所引起。
醫(yī)師檢驗(yàn)患者所喝的金錢薄荷草茶，發(fā)現(xiàn)亞硝酸濃度高達(dá)4700ppm，不過(guò)十天前患者也喝過(guò)同一批金錢薄荷草煮的茶，卻沒有任何異狀，還沒煮的金錢薄荷草濃度是100ppm，醫(yī)師懷疑是已經(jīng)變質(zhì)。
據(jù)介紹，坊間相信金錢薄荷草有消炎退燒的功效，不過(guò)植物會(huì)吸收土壤的亞硝酸轉(zhuǎn)化成養(yǎng)分，早上摘取亞硝酸成分會(huì)偏高，加上腐化變質(zhì)才會(huì)造成中毒。
