泡茶、喝茶本身就是一件賞心悅目，自?shī)蕣嗜说难攀?，更是生活藝術(shù)與生活享受?？蔀槊β档纳钤鎏硪稽c(diǎn)雅趣，獨(dú)自品茗可讓自己沉浸在悠閑雅靜氣中，三五好友一起品茗，則可天南地北無(wú)所不談，甚至忘卻今夕何夕，這正是「寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒」最高境界。養(yǎng)壺則是從泡茶衍生出來(lái)的，如今嚴(yán)然成為一種藝術(shù)，品茗時(shí)一邊賞壺、論壺更是一種至高無(wú)上的雅趣。壺是孕育茶香的搖籃，好壺泡好茶更能讓品茗的藝術(shù)境界大加提升。
在談養(yǎng)壺之前先聊養(yǎng)壺的目的與價(jià)值，很多人認(rèn)為壺必須要養(yǎng)過(guò)才有價(jià)值，這跟藝術(shù)價(jià)值有些出入，一般來(lái)說(shuō)壺養(yǎng)不養(yǎng)跟價(jià)錢(qián)無(wú)關(guān)，壺真正的價(jià)值是來(lái)自于作者的藝術(shù)理念和心血或歷史意義，至于壺有沒(méi)有養(yǎng)過(guò)，跟價(jià)值并沒(méi)有直接關(guān)系。養(yǎng)壺的目的最主要的，還是人與泡茶養(yǎng)壺過(guò)程中本身的互動(dòng)，壺在使用下跟茶水的接觸，壺在泡茶過(guò)程中，隨時(shí)間的長(zhǎng)短沖泡的次數(shù)，因吸收茶水產(chǎn)生的變化，再加上因人每次使用與撫摸保養(yǎng)，顏色益發(fā)漂亮溫潤(rùn)，慢慢的與壺產(chǎn)生微妙的情感，更加愛(ài)不釋手，而這種價(jià)值是存在于內(nèi)心，而非外在的價(jià)值。
