美國佐治亞醫(yī)學院一個研究小組在新一期《自體免疫》雜志上報告說，動物實驗表明，綠茶提取物可有效預防一種自體免疫性疾病——原發(fā)性干燥綜合征。
這種疾病會引起患者免疫系統(tǒng)攻擊自身組織，產(chǎn)生額外抗體，錯誤地以唾液腺和淚腺為攻擊目標，其最常見的癥狀為口干，目前尚沒有辦法治愈或預防。研究人員在實驗中讓動物攝入綠茶提取物，結果發(fā)現(xiàn)３個星期的實驗期過后，這些動物唾液腺受損狀況明顯緩解，口干癥狀大為減輕。
研究人員說，美國大約有３０％的老年人有不同程度的口干癥狀。相比之下，在綠茶廣為飲用的中國，僅有約５％的老年人受到口干癥狀的困擾。
