自成年后，有兩樣?xùn)|西是片刻不離的，煙與茶。煙是惡習(xí)，茶卻是件好東西。說夠了泡妞、褲衩、安全套這些，咱也雅一回吧，聊聊茶。當(dāng)然了，如《紅樓夢》里說的，喝茶分品、解渴和飲驢，估計我這個檔次比飲驢還粗暴一點。自成年后，有兩樣?xùn)|西是片刻不離的，煙與茶。煙是惡習(xí)，茶卻是件好東西。不管是去爬山鉆林子，還是在城市古鎮(zhèn)間流竄，包里頭，我永遠塞著一包綠茶。
宿營的第一件事就是弄出點開水來，給自己泡上一杯，一邊喝著，一邊才開始鼓搗其他事情。軍用水壺下面的折柄飯盒泡起茶來，少了汝窯盅子的細致典雅，但卻更能滿足我這路粗人的需求。大大的一杯，濃濃的茶香伴著特有的苦澀滑過喉嚨的瞬間，奔走了一天而疲憊的精神猛地一振，那感覺實在是其他飲料無法帶來的。按照慣例，只要是我的習(xí)慣，我都會引經(jīng)據(jù)典地來證明這是個天大的好習(xí)慣，況且茶本來就是個好東西，當(dāng)然不能放過這個機會。
在歷史上，不少歐洲國家在準備戰(zhàn)爭之前，都會大量囤積茶葉作為戰(zhàn)略儲備物資，我國著名的茶馬交易也是這么來的，用茶葉換當(dāng)時絕對戰(zhàn)略意義的馬匹。誰也不缺心眼，能跟你這么換，只能說明茶葉在他們那兒比馬匹更具戰(zhàn)略意義。維生素、單寧酸這些東西當(dāng)時還不在人們的知識范圍內(nèi)，但大家也已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了，茶葉這個東西，不能缺。除了能在野外提供維生素外，茶用處還大著呢。
那回跑到長山群島的一個荒島上混了幾天，石頭下面翻出來的螃蟹看著新鮮，烤烤吃了倆，不想這平民的腸胃一下適應(yīng)不了海鮮，當(dāng)晚不知道在左近的沙灘上挖了多少個坑來掩埋排泄物。黃連素吃了半板兒下去，勢頭都沒減弱。最后終于想起一招來，把帶的所有茶葉倒進鍋里，熬了一碗幾乎有了粘稠度的茶膏出來，咬牙閉眼硬給自己灌了下去。別說，后半夜還真沒再折騰。這其實不是個什么好法子，高濃度的單寧酸抑制了腸道蠕動，對治療沒什么幫助，不過起碼避免了這么拉下去搞到脫水，要到那程度，我是不是能堅持到3天后船來接我，可就難說了。這事有點極端，還有個法子倒是天天用得著。野外不可能還背瓶洗滌靈吧？可天天吃飯的家伙不刷也不是個事兒，尤其趕上改善伙食，油水大，那家伙不刷，第二天味兒可不太好受。其實簡單，把喝剩下的茶葉根，混上點篝火里的灰，往家伙里一擦，比洗滌靈效果還好呢。什么原理？肥皂怎么做的，不就是油脂遇堿性物發(fā)生皂化反應(yīng)嗎？看看，就沖著茶葉這諸多好處，往外跑的時候，怎么能不帶上一包？
