２月２７日，本刊刊發(fā)“高位運(yùn)行多年，安溪今年求穩(wěn)”一文，配發(fā)背景解讀和記者調(diào)查，對(duì)今年２月１７日，安溪縣三級(jí)干部大會(huì)的涉茶部署和精神，進(jìn)行了深入報(bào)道。文章見報(bào)后，引起安溪縣委、縣政府和廣大涉茶讀者的共同關(guān)注。
記者追蹤了解到，圍繞著安溪茶業(yè)今年轉(zhuǎn)向穩(wěn)健發(fā)展，目前各方關(guān)注的焦點(diǎn)在于，在產(chǎn)地宏觀趨于穩(wěn)健的同時(shí)，茶企、茶店、茶農(nóng)等涉茶人士，如何在微觀運(yùn)作上體現(xiàn)穩(wěn)健，又能根據(jù)各自實(shí)際做好發(fā)展規(guī)劃，各得其所，贏得各自發(fā)展？
３月９日起，記者就此深入各地采訪，傾聽各方意見。本期起將接連推出大型系列報(bào)道，有意參與討論發(fā)表見解的，請(qǐng)與安溪縣新聞報(bào)道中心聯(lián)系，電話２３２６０９９８。記者將前往采訪，及時(shí)報(bào)道訪談?dòng)懻撨M(jìn)展。本期報(bào)道安溪八馬茶業(yè)、魏蔭名茶以及歷山茶仙３家茶企負(fù)責(zé)人訪談。
“穩(wěn)健”是好中求快
林榮溪先生有著長(zhǎng)長(zhǎng)一串的頭銜，隨便揀一個(gè)說都不同凡響。
比如，他是國家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員，是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員，是國家對(duì)外援助項(xiàng)目茶葉評(píng)審專家團(tuán)專家成員，最后一個(gè)才是國家一級(jí)評(píng)茶師。
在這些頭銜里，顯見的特點(diǎn)一是國家級(jí)，二是標(biāo)準(zhǔn)化。難怪人稱茶界大師，沒有林先生的“標(biāo)準(zhǔn)化”和“夠分量”意見，茶界就很難有一致看法。
那么林先生如何解讀“穩(wěn)健”呢？他說，穩(wěn)健的要義就是好中求快。他進(jìn)一步解釋說，“穩(wěn)健”首先是一個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)概念；其次，“穩(wěn)健”還是一個(gè)強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益協(xié)調(diào)一致的概念。最通俗的表述就是好中求快。
與林榮溪先生的見解相接近，安溪魏蔭名茶公司董事長(zhǎng)魏月德表示，宏觀層面的業(yè)態(tài)穩(wěn)健，只會(huì)在企業(yè)發(fā)展理念、指導(dǎo)思想、發(fā)展手段和獲利方式上有所影響，真正領(lǐng)會(huì)穩(wěn)健洞察穩(wěn)健，就應(yīng)當(dāng)在追求可持續(xù)發(fā)展前提下，能快則快，而不是相及。
林榮溪與魏月德兩人都是安溪茶界的風(fēng)云人物，兩人都敏銳地注意到今年安溪縣三級(jí)干部大會(huì)的涉茶精神。在他倆看來，提“穩(wěn)住”、“穩(wěn)健”都指全縣茶業(yè)發(fā)展宏觀要求，針對(duì)的是過去強(qiáng)調(diào)高增長(zhǎng)的發(fā)展業(yè)態(tài)，并非有人理解的那樣，是“剎車”。
林榮溪現(xiàn)任安溪八馬茶業(yè)公司副總經(jīng)理，除了自身的一些全國性涉茶學(xué)術(shù)研究活動(dòng)外，他的精力主要放在協(xié)助公司總經(jīng)理王文禮先生，對(duì)八馬茶業(yè)的發(fā)展進(jìn)行研究、規(guī)劃和推動(dòng)。他告訴記者，像八馬這樣的大型茶企，任何一個(gè)發(fā)展步驟都離不開對(duì)國內(nèi)外茶市的研判，因此八馬茶業(yè)也有自己的宏觀框架，并依據(jù)行業(yè)宏觀形勢(shì)隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整。
借此，林先生認(rèn)為安溪對(duì)今年茶業(yè)工作的宏觀指導(dǎo)思想進(jìn)行調(diào)整，對(duì)過去追求高速增長(zhǎng)，為現(xiàn)在的穩(wěn)健運(yùn)行，也是基于其對(duì)全國茶業(yè)形勢(shì)和安溪茶業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)的深入研究分析作出的，其決策的正確性毋庸質(zhì)疑。其追求“好中求快”的發(fā)展愿望更值得肯定。
“穩(wěn)健”是興利除弊
魏月德先生在談到對(duì)茶業(yè)“穩(wěn)健”新政的理解和收獲時(shí)，更多的話題集中在對(duì)茶業(yè)積弊的抨擊。他說一味追求高速增長(zhǎng)，必然帶來茶園野蠻開荒，茶葉粗制濫造，茶價(jià)虛高不下。
他認(rèn)為，治理這些積弊過去采取的措施也有過不少，但效果有限，原因就是人人都在追求高速增長(zhǎng)，人人都只顧自己只顧眼前，根本談不上顧及全局顧及長(zhǎng)遠(yuǎn)。因此他十分贊賞縣里對(duì)茶業(yè)采取“穩(wěn)健”新政。在他看來，這其實(shí)就是一帖良藥。
有這種感想的茶商還有許多，安溪?dú)v山茶葉公司總經(jīng)理姚加懷先生就感慨良多。他對(duì)前去采訪的記者說，安溪茶業(yè)的未來發(fā)展，就寄托在這次“穩(wěn)健”調(diào)整。他說做茶葉生意幾十年，這是第一次聽說要“穩(wěn)健發(fā)展”，也因?yàn)閹资晟娌栝啔v，才使他對(duì)茶業(yè)穩(wěn)健政策興利除弊充滿期待。
今年已經(jīng)６０多歲的姚先生，有著其他茶商少有的光環(huán)。他是安溪縣國稅局的社會(huì)督察員，是安溪縣僑聯(lián)的常委。他說站在社會(huì)職務(wù)的角度看待安溪茶業(yè)發(fā)展歷程，很容易就能看清許多發(fā)展中積累下來的弊端。例如茶價(jià)，茶葉放開經(jīng)營后就一路走高，高到離譜高到令人不可思議。他問“這不是斷送茶業(yè)前程是什么？”
姚先生還談到，茶業(yè)的另一個(gè)積弊是浮躁，無論茶農(nóng)茶商或多或少都急功近利。在安溪不少茶葉主產(chǎn)區(qū)，甚至十五六歲的少男少女都外出經(jīng)營賣茶葉，茶園留給五六十甚至六七十歲的爺爺、奶奶們打理。他說，多年來這種看似積極發(fā)展的態(tài)勢(shì)，其實(shí)正是行業(yè)走向浮躁的表現(xiàn)。
他寄希望于“穩(wěn)健”政策的出臺(tái)和相關(guān)措施的落實(shí)，首先能讓全行業(yè)“安靜”下來“冷靜”下來，能起到興利除弊作用。
同樣的，八馬茶業(yè)的副總經(jīng)理林榮溪先生對(duì)此也懷深深期待。他談到的一個(gè)茶業(yè)積弊是，游離于體制管束外的小茶店太多，影響了整個(gè)茶行業(yè)的形象和素質(zhì)。他說舉凡出事，多與小茶店有關(guān)，是到了該向小茶店們說“不”的時(shí)候了。
他說，再大的茶店也是從小茶店而來，道理上說小茶店并沒錯(cuò)。但這些小茶店很多連工商執(zhí)照都沒有，日常經(jīng)營不受任何管束，“有什么事他們不敢做？”而小茶店太多太濫，根源就在于部門失之監(jiān)管，行業(yè)失之標(biāo)準(zhǔn)，社會(huì)失之寬容，說到底與激進(jìn)的茶業(yè)發(fā)展方式直接相關(guān)。
因此，“穩(wěn)健”就像一帖清醒劑，能喚起人們梳理發(fā)展中累積的積弊，采取切實(shí)有效的辦法加以革除。
茶業(yè)力求穩(wěn)健，茶市何去何從？林榮溪、魏月德、姚加懷３人的見解和感想是，穩(wěn)健是好中求快，穩(wěn)健是興利除弊。但就這３人所言，希望能有系統(tǒng)的舉措出臺(tái)，以期至少達(dá)到這兩個(gè)目的。
