(21)浙江雁蕩大龍湫
大龍湫位在浙江樂(lè)清境內(nèi)雁蕩山中部的谷底連云嶂，水從嶂壁凌空而下，落差近200米，為我國(guó)東南巨瀑。為此，清代江西巡撫李桓，題書(shū)橫寫(xiě)"天下第一瀑"五字篆體大字，至今還在連云嶂壁上歷歷在目。而嶂壁上的"大龍湫"三字，則是清人梁章鉅所題。"白龍飛下"四字，乃是近代康有為的題詞。
說(shuō)到大龍湫，使人就會(huì)想到產(chǎn)于龍湫背的雁蕩毛峰茶。明人馮可賓在《雨航雜錄》中，將雁山茶與觀(guān)音竹、金星草、山東官、香魚(yú)列為"雁山五珍"。又據(jù)《甌江逸志》載:"雁蕩山水為佳， 此上茶為第一"。用龍湫泉水沖泡雁山云霧茶，會(huì)使人進(jìn)入"幽香移入小壺來(lái)"之感。
說(shuō)到龍湫水、雁山茶，還有一則動(dòng)人肺腑的傳說(shuō)。相傳雁蕩開(kāi)山始祖諾詎那，一天夜里忽遇一個(gè)白發(fā)老人，對(duì)他說(shuō):"感恩始祖， 使我得以安生"。諾詎那問(wèn)道:"何以說(shuō)出此話(huà)?"老人說(shuō):"師居龍湫，日常將水傾于山地，遂流成溪澗，保全山水潔凈，為報(bào)答恩師，特賜茶樹(shù)一株，管你終身受用"。諾詎那又問(wèn):"長(zhǎng)者尊姓，家居何處?"老人答:"遠(yuǎn)在天邊，近在眼前"。諾詎那一覺(jué)醒來(lái)， 原以為是一場(chǎng)夢(mèng)，不了出名一看，但見(jiàn)龍湫上端老龍嘩嘩吐水，龍尾搖擺。而居住的茅舍邊，又多了一株茶樹(shù)。這老龍吐出來(lái)的水，就是大龍湫瀑布；雁山茶就是那株茶樹(shù)繁衍而成的。"雁蕩毛峰大龍湫"之說(shuō)，也就很快地為世人所知。北宋著名科學(xué)家沈括在《夢(mèng)溪筆談》中說(shuō): "天下奇秀，無(wú)逾此山"。如今，雁蕩山、大龍湫、雁山茶已成"名山有佳水，佳水育好茶"的美談。
