
⑾江西廬山招隱泉
招隱泉位于廬山東南石人峰麓,為五老峰和大漢陽峰夾峙的深澗。澗畔原坐落有一座建于南齊永明七年(489)的棲賢寺。同它夾澗相望,有一條長流的泉水,這就是被唐代"茶神"陸羽評定為"廬山招賢寺下方橋潭水, 第六"的招隱泉。古人鄒士駒作《招隱泉》詩, 曰: "龍首清泉味無窮,長流清韻此山中。古今招隱何人至,只有苕溪桑苧翁"。詩中說,招隱泉出自形態(tài)似龍首的石巖之中,但它只招隱了隱居浙江苕溪自稱"桑苧翁" 的陸羽。因而, 在歷史上招隱泉又有"陸羽泉"之稱。
相傳,當(dāng)年陸羽為評定天下名泉,曾于唐上元年間(760-761),登廬山,下康王谷,評定"廬山康王谷水廉水,第一"。此后,上棲賢寺整理考察記錄,重新上山尋泉品茗,當(dāng)他行進(jìn)在通往招賢寺小道,聽到有珠落玉盤之聲,走近一看,只見在一塊狀似龍頭的山石之下,有一股清泉不斷溢出。泉下是一潭穴,碧葉映在泉中,不減其翠。隨即,用茶碗酌泉呷上一口,清冽中孕蓄著香甜,甘爽中蘊(yùn)含著清涼。用招隱泉水烹煮的云霧茶水,湯色翠綠,鮮爽怡神,清香持久,最后陸羽遂將招隱泉評為"第六"。如今,初建于宋代,并用石塊圍砌的泉閣,雖然綴滿蒼苔,但閣額上鐫刻的"天下第六泉"五字依然猶存。招隱泉水也由于水質(zhì)清明潔凈,無色無味,為難得的優(yōu)質(zhì)飲用水源,為此,攜水試茗者仍絡(luò)繹不絕。