二
茶是什么？茶是人類最喜愛的、歷數(shù)千年而不衰的植物飲料，茶是生長在青山翠谷中的嘉木、靈草，茶是紅塵世界里的圣物、雅物；茶被賦予高潔、清雅、脫俗的品格，是因?yàn)槿藗兡軓闹懈惺艿揭环N“明心見性”的美好意境，而這種意境不僅是要用口舌去品，更是要用心、動神地去品；品飲時還應(yīng)該是身無晦濁之氣，心無鄙俗之念，清虛恬淡，和寂泰然；在隨緣任化、脫去一切矯飾、洗盡種種俗念和返璞歸真中得到一種恬靜和通達(dá)的心境。所以我愛茶，我愛黃山毛峰茶的葉形挺秀、宛如雀舌；愛她色如象牙、魚葉金黃；愛她在水中似春蘭破曉、若嫩筍爭陽，直教人憶起古人“從來佳茗似佳人”之美好詩句……我還愛黃山毛峰茶葉的勻齊柔嫩、裊娜纖巧，在升騰的霧氣中沉沉浮浮，繼而碧染杯底，漫出滿月春光、溢出沁脾的幽香；直讓人品味出“入山無處不飛翠，黃山毛峰百里醉”的甘醇甜美之感覺……欣欣然、悠悠然中，黃山毛峰茶那特有的香氣便從心脾直透全身３６０個毛孔，無一不感到舒坦和舒暢；倘若是靜下心來再輕啜一口，認(rèn)真地回味黃山毛峰茶特有的甘醇鮮爽時，雖身外有喧囂紅塵，然凡心頓消，萬慮盡除；莞爾心境豁然開朗；而這份清靜中的淡泊，這份幽雅中的頓悟，想來應(yīng)該是紅塵歲月里一種超凡脫俗的美麗。
三
“走壁穿崖漕溪水，通仙破悶謝公茶”。茶是解渴釋躁的佳物，茶也是修身養(yǎng)性的一種手段；當(dāng)然，善品飲者就比喝茶者更講究了，這種講究，有方法技巧的掌握，有情感禮儀的寄托，更有人生哲理的參悟；如是，品的是茶，喝的是境界，飲的就是茶中蘊(yùn)含的玄機(jī)和智慧。
品茶是一種享受，也是一種熏陶；這種超越了物質(zhì)需求的精神升華，可以使人得到美的享受和人生的感悟。儒者品茶，在一派儒雅之上品出了淡淡的中和之氣；道者品茶，在一種無為之中品出了悠遠(yuǎn)的玄機(jī)；禪者品茶，在一片泰然之下頓悟出了生命的真諦，參透了身心自然。所以，茶即儒，茶即道，茶即禪；茶能淡泊功利，凈化心靈，沉淀思想，過濾生命，把玩世俗，超越境界；品茶不僅僅是品一種景致，也是品一種情致。茶鄉(xiāng)之行使我在甘美醇厚的茶香中，心境趨于平和，情感得到了凈化……“好雨用以洗塵，好茶用以滌煩”，倘若是天天品飲這“通仙破悶”的黃山毛峰茶，那怡情悅性之樂，心曠神怡之樂，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于聲色犬馬之樂；再倘若是用心品賞、靜心接納，那心底的愛耶、憂耶、煩耶都皆有個傾注釋散之處，撫慰就在其中，快樂就在其中，幸福也就在其中了……
遙看茶園，寓目青綠，身沐微雨，神馳八極；在無聲的微雨所飄逸的纏綿情意里，我深切地體味了閑適之樂，真正地享受了寧靜純真，欣喜地得到了一個好的心境；而留下的是我對茶園、茶樹、茶葉的眷念之情，苦澀回甘的茶，委實(shí)如綿長的人生之路，回味的是從艱難足跡中尋覓的人生哲理；想來，擾擾紅塵，有微雨滋潤，心泉便不會干涸；漫漫人生，有好茶清心，生活將更加美好！
