⒁江蘇蘇州石泉水
石泉水位于蘇州閶門外虎丘寺旁，其地不僅以天下名泉佳水著稱于世，而且以風景秀麗名聞邇遐。
據(jù)《蘇州府志》載，唐德宗貞元中，"茶神"陸羽寓居蘇州虎丘，發(fā)現(xiàn)虎丘山泉甘醇可口，遂在虎丘山挖筑一井，在天下宜茶二十水品中，陸羽稱"蘇州虎丘寺石泉水，第五"。后人稱其為"陸羽井"，又稱"陸羽泉"。在虎丘期間，陸羽還用虎丘泉水栽培茶樹。由于陸羽的提倡，蘇州人飲茶成習俗，百姓營生，種茶亦為一業(yè)。差不多與陸羽同時代的劉伯芻又評它為"天下第三泉"。從此，虎丘寺石泉水又有"天下第三泉"之美稱。宋代司馬允作《陸羽井》詩，稱"百尺寒泉浸崖腹，蘚蝕題名不堪讀。只今此味屬誰論，自把銅瓶汲深淥"。
其實，虎丘寺石泉水，人們能見到的是一口古石井。井口大約有一丈見方，四壁壘以石塊。井泉終身不涸，清冽甘醇，用來試茗，能保持茶的清香醇厚本色，又有甘甜鮮爽之美。另外，在石泉水井南面的、"千人石"左側的"冷香閣"內(nèi)開有茶室，乃是游客閑品茗的佳處。
