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      茶與健康小知識(shí)(一)

      飲用淡綠茶對(duì)孕婦和胎兒都有益,但綠茶中含鞣酸,會(huì)妨礙鐵的吸收。孕婦在飯后1小時(shí)再飲用淡綠茶,就可以解決這個(gè)問題。

      紅茶含咖啡因和色素比其他茶高。身體比較虛弱的人,喝點(diǎn)紅茶,在茶中加些糖,即增加能量又補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);青年人正處于發(fā)育期,以喝綠茶為好。

      婦女經(jīng)期前后以及更年期,飲用花茶有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效;希望減肥的人,可以多喝些沱茶、烏龍茶等。烏龍茶和綠茶含咖啡因和色素較低。

      綠茶 含鋅量極為豐富,而紅茶浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對(duì)胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育起著極其重要的作用。因此孕婦可以適量喝點(diǎn)綠茶。

      墨西哥科研人員最近發(fā)現(xiàn)經(jīng)常飲用玫瑰匣花茶有助于降低人體血液中的總膽醇值和甘油三脂值,達(dá)到防治心血管疾病的功效。

      大量實(shí)驗(yàn)表明茶葉對(duì)人體致癌物質(zhì)性亞硝基化合物的形成具有阻斷作用。在不同茶類中,綠茶的活性最高,其次為花茶、緊壓茶、烏龍茶。

      紅茶味甘性溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的抗御能力。此外,進(jìn)食油膩食品增多,飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養(yǎng)生等。

      孕婦如每天喝3—5克茶,特別是淡綠茶,對(duì)加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,是大有好處的。

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