“惠風(fēng)堂”算是個(gè)袖珍型茶館，極限容納茶客50位。超過50人，用老板的原話就是：“肯定亂套。”
不過店堂面積雖小，“肚子”里的“道道”卻不少。譬如風(fēng)雅的店名“惠風(fēng)堂”的出處，又譬如店里每一張桌子、每張椅子，每件屏風(fēng)。所有東西看上去舊舊的，實(shí)際也都是舊的物事。所有的東西都來自老板的私藏。
滿室皆舊家具，不用修飾就已夠雅，何況又花了心思擺放過，整個(gè)店堂當(dāng)然只能“雅到骨髓”！
店名有來頭
“惠風(fēng)堂”的店名，“偷師”于《蘭亭序》：“天朗氣清，惠風(fēng)和暢”。大凡偏愛《蘭亭序》的人總有個(gè)通?。翰粧斐鰩追鶗ㄗ髌罚腿绻酋喸诤?，無以表明心跡。所以，店堂里也不乏書法牌匾，不一定是名家的真跡，卻也絕對(duì)不是贗品、臨摹品。進(jìn)門第一幅書法作品，便出自春秋時(shí)晉平公樂師師曠后代之手。
開店只為放家具
老板真正的心頭愛物，是店里那些名不見經(jīng)傳的桌、椅，那些由舊式窗門做成的屏風(fēng)，還有一些小擺設(shè)。它們中年齡最大的可以追溯至明代，年齡最小的也是民國(guó)時(shí)期的物事。一桌一椅、一個(gè)擺設(shè)，老板費(fèi)盡心機(jī)四處搜羅了來，卻不想讓它們“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”，于是，想出一招：開間茶室，讓它們繼續(xù)發(fā)揮“熱量”，也與所有來品茶的人共享。
測(cè)風(fēng)水的魯班尺
將視線所及略挑一二說之，這茶館的“雅”便了然于心：門口一進(jìn)來就能看到的一個(gè)像供桌一樣的桌子，那是明代的翹頭幾；茶食邊上的柜子是清末的東西，本來不是什么罕物，卻因?yàn)槭且徽玫你y杏木雕成，所以也費(fèi)了不少口舌才從浙江的一個(gè)村子里“淘”得。
那邊展示柜里，還有一把“魯班尺”，打著“天下第一匠”魯班的旗子，卻并不是什么用來造房子筑路的尺子，而是專門用來測(cè)吉兇、風(fēng)水的尺子。魯班尺的具體測(cè)法，繁瑣復(fù)雜，個(gè)中奧妙都已在尺子上明示了。
青山綠茶
50元1人挺吃。品相★★★ 口感★★★★
一方水土一方人，同樣，一方水土一種茶?；蒿L(fēng)堂的青山綠茶采自安徽涇縣海拔1000多米的山上。不同于其他已經(jīng)“規(guī)?；N植”的茶山，此處的茶樹依然保留著它最原始的零星分布：這里一叢，那里一茬。偏偏當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)又任其自由生長(zhǎng)，唯一要伺弄的也就是作些簡(jiǎn)單的修剪，免得它們長(zhǎng)得太高。
如此“缺少商業(yè)味”的茶葉，匹配同樣“賺不了錢”的惠風(fēng)堂自然再適合不過。又因?yàn)榈昀镉袃蓚€(gè)涇縣來的員工，于是，近水樓臺(tái)先得月，員工每次探家回來都能捎回一些最新的青山綠茶。
天然鮮摘薰衣草茶
50元1人挺吃。品相★★★★ 口感★★★
工作有點(diǎn)煩，壓力有點(diǎn)大。這個(gè)時(shí)候，來一杯放松神經(jīng)的薰衣草茶。
即便只是對(duì)著水中恣意徜徉的薰衣草，和慢慢舒展開的紅色玫瑰，就當(dāng)養(yǎng)養(yǎng)眼，也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。再慢慢品上一口，可有聞到來自法國(guó)普羅旺斯迷人的芬芳？因?yàn)楸修挂虏莸姆N子就是從那里漂洋過海而來。
茶食比拼
可惜這么好的環(huán)境，相應(yīng)的茶食卻偏少。一般茶食如小核桃、牛肉粒、魷魚絲等十幾種，常見水果三四種，幾乎就是全部了。飽了眼福，卻不能飽口福，有點(diǎn)不爽。不過，所有茶食都是暢食的。
此處，適宜“雅”人（含附庸風(fēng)雅之士）。對(duì)于那些喜歡茶食更甚于茶室本身的“俗”人來說，建議點(diǎn)到為止：可以進(jìn)去飽飽環(huán)境的眼福。
掌門人印象
以商養(yǎng)文，道理簡(jiǎn)單，但多數(shù)人想得到卻做不到。也有例外的時(shí)候，比如陳勁佟。這個(gè)惠風(fēng)堂的掌門人熱衷于“玩”家具收藏，還為此開了這家茶館。開茶館純屬玩票，因?yàn)閹缀蹰_一天賠一天的錢。不過陳勁佟本來就醉翁之意不在酒，何況還是個(gè)成功的商人，這點(diǎn)錢貼得起。
