杭州郊區(qū)曾經(jīng)有過一些寶貝，隨著時間的推移，郊區(qū)變?yōu)槌擎?zhèn)，這些寶貝早已消失，老年人已經(jīng)淡漠，年輕人更不知所以然。
譬如茶，西湖各山產(chǎn)茶甚廣，色香味向推龍井茶，尤以獅峰所產(chǎn)為上品，其次為龍井本山，又其次為云棲、虎跑，故西湖茶有“獅龍云虎”之別。殊不知?dú)v史上杭州茶鄉(xiāng)還有一種名“女兒霜”的茶，據(jù)記載：“女兒霜”不但色香味俱臻上乘，還有延年益壽的功能?！芭畠核辈烧笥冒倩ㄑ?，采摘方法也很奇特。早年杭州茶鄉(xiāng)的風(fēng)俗，女孩子未出嫁前，采茶季節(jié)在朝陽剛出、露珠未干時，頭不梳，口不漱，趕早上茶山選初抽的嫩葉，用口將嫩芽咬下吐入籃中，回家后拌入花瓣中熏制成茶，整個采摘拌花過程中手不接觸茶葉。這茶葉不出賣，姑娘出嫁時帶至夫家，只有丈夫才能品嘗。茶葉的產(chǎn)量也不多，一個姑娘采制成的茶僅250克左右。據(jù)民國時期《杭州通》刊物上說：“女兒霜茶也有因家境清貧舍不得自己喝轉(zhuǎn)而出賣，半斤茶時價十塊銀元左右，因貨稀少，甚為搶手?！币淮挝以邶埦r(nóng)家喝茶時向老農(nóng)打探，只有一位八旬老翁聽到過“女兒霜”茶，說那是上輩子的事了。又如我國十大名花之一的蘭花，《群芳譜》記載：“杭蘭，唯杭城有之……”西湖龍井曾產(chǎn)有“素蘭”，桃源嶺產(chǎn)有“墨蘭”，都是品絕一郡的名蘭。清同治年間在五云山發(fā)現(xiàn)的“綠云”蘭花，被稱作蘭中絕品，此花花開并蒂，為春蘭荷瓣名種，栽培困難，新草發(fā)時，老葉先萎?！熬G云”蘭花最早為留下鎮(zhèn)陳姓山農(nóng)掘得，后為杭城邵芝巖筆莊主人得悉，他出重金向陳氏購買，陳不允說“此花要作為女兒陪嫁?！惫P莊主人就出資為店中一學(xué)徒娶陳氏女作妻，得到了“綠云”蘭花，并將它作為邵芝巖筆莊的注冊商標(biāo)。
