另外,陸羽按一釜之水,以煮水一升(合現(xiàn)今600毫升)煮茶,通常分作五碗,少則三碗。若按四碗推算,每碗的茶湯用量為150毫升左右,與現(xiàn)今一般茶的容量相差不多。不過,唐代人飲茶,推崇"乘熱連飲之",提倡熱飲,以求"精華"不渙散,這一點(diǎn)與現(xiàn)代人時尚的溫飲,是有一定差異的。
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普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
茶器搭配,美在儉而雅
自然的優(yōu)雅
菊花茶道 淺談菊花茶道的創(chuàng)意與構(gòu)思
茶道:好茶總在入口時