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            茶飲料未必比碳酸型飲料有益

            入夏以來(lái),各種各樣的茶飲料沖擊著(zhù)兒童的眼球。不少家長(cháng)疑惑,相對于其他碳酸型、運動(dòng)型飲料,這類(lèi)飲品是否更適合成長(cháng)中的孩子飲用。

            茶飲料有益成分低

            茶飲料是茶葉的新型加工品種之一,以成品茶為原料,用熱水萃取茶葉中的可溶物,經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成茶湯、提取液、速溶茶,再加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁、乳制品、植(谷)物的提取物等,調制加工而成的液體飲料。

            這些經(jīng)工業(yè)化生產(chǎn)的茶飲料,使茶葉中的主要成分如茶多酚、維生素B、C等物質(zhì)在茶飲料消毒、貯存的過(guò)程中消耗不少,導致含量降低。在茶飲料中各種添加劑幾乎都沒(méi)有注明含量,這些防腐劑、合成色素等成分可以說(shuō)對于特殊人群的兒童而言有害無(wú)利,因兒童與成年人不同,兒童正處于生長(cháng)發(fā)育階段,體內各器官發(fā)育尚未完善,肝臟的解毒功能和腎臟的排泄功能較差,如長(cháng)期大量攝入含合成色素高的食品,較易在體內積蓄,不但加重肝、腎等器官的負擔,更可引起慢性中毒。食用過(guò)多色素會(huì )引起神經(jīng)系統損害,同時(shí)會(huì )使兒童的肌肉組織變得脆弱,腦組織活動(dòng)衰退,可出現注意力不集中、自制能力差、行為怪癖、食欲減退等癥狀。

            熱量擾亂消化系統

            茶飲料中大都含有糖分,營(yíng)養學(xué)術(shù)語(yǔ)說(shuō)其含有“虛卡路里”,即毫無(wú)營(yíng)養的熱量。過(guò)量飲用會(huì )擾亂消化系統、侵蝕牙齒的琺瑯質(zhì),增加兒童齲齒和其他牙齒疾病的發(fā)病率。很多家長(cháng)對醫生述說(shuō)自己的小孩不好好吃飯,仔細一問(wèn),多有茶飲品或其他飲品代水或在飯前大量飲用的情況出現。對于食欲正常的小朋友而言,由于飯前大量飲用飲品導致沖淡胃液,使食欲減退;飲品中的糖分又代替不了營(yíng)養全面的正常飲食,進(jìn)而影響了小朋友的正常進(jìn)食和營(yíng)養吸收;對于食欲旺盛的小胖墩而言,由于大量飲用含糖飲品而導致更加肥胖。

            因此,為了孩子們的健康,家長(cháng)們在選購飲品時(shí),應以純天然飲品尤其是白開(kāi)水為好,盡量挑選不含或少含合成色素和含糖量高的飲品,保證兒童健康快樂(lè )的成長(cháng)。

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