古代茶具蓋碗，蓋碗必有茶托，亦即碗托，有和茶碗一樣都是瓷的，也有銅的或銀的，甚至是金的。
喝茶時要連茶托一道端起，拿起來放下去都應(yīng)該沒有聲音。茶托是為防茶碗燙手用的，也是一種有關(guān)禮節(jié)的器皿。沒有茶托或不連茶托端起，主客都是失儀。私邸會客，也是如此，只有熟人相見，才不拘這些禮教。
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普洱茶品飲及沖泡法
品茶是一種修行
茶器搭配，美在儉而雅
自然的優(yōu)雅
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茶道：好茶總在入口時
