魯迅認(rèn)為要享喝茶的清福，“首先必須有功夫，其次是練出來(lái)的感覺(jué)”。這是中國(guó)飲茶文化高潔清雅風(fēng)格的體現(xiàn)，也是生活藝術(shù)的結(jié)晶，情趣便在其中。正是茶可行道，亦可雅志。
歐陽(yáng)修在《茶歌》中說(shuō)：“吾年向老世味薄，所好未衰惟飲茶。親烹屢酌不知厭，自謂此樂(lè)真無(wú)涯。”飲茶的哲學(xué)是使我們輕松、寧?kù)o、放下、自在、洗滌心中憂慮與污垢，清除一下俗念，既可在香清味甘中自得其樂(lè)，也可共同分離，借一杯清茗互相作心如法炮靈溝通。中國(guó)的茶藝雖然與日本有些不同，其實(shí)在原則上大同小民，可說(shuō)殊途同歸。
日本茶道的中心是“和、敬、清、寂”，可以養(yǎng)心修德，增進(jìn)友誼。和，是和睦，指人際關(guān)系好些，可以彼此感通，太平無(wú)紛爭(zhēng)。敬，乃互相尊重敬愛(ài)，人與人之間需要謙和，情操高尚，才能安定與怡然。清，指幽靜與心靈潔凈。清，指幽靜與心靈潔凈，不雜塵念，去邪無(wú)私，怡情養(yǎng)性，逍遙安泰。做人的崇高境界之一，便是心境靜謐。寂，心境閑雅，養(yǎng)吾圓機(jī)。日本茶道頗重禮儀：進(jìn)行茶道的地方門(mén)口開(kāi)得低矮，以示入此堂奧，先須低頭，要學(xué)曉卑，切勿虛榮自大。
中國(guó)《茶經(jīng)》老早便說(shuō)：“花味至寒，最宜精行修德的人?！痹谝粋€(gè)動(dòng)亂、煩囂、欲念和斗爭(zhēng)多多的世界中，我們著實(shí)時(shí)常需要“練”出這種清福來(lái)。
