安徽是傳統產(chǎn)茶大省,如何做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章一直是熱議話(huà)題。
今年省兩會(huì )上,省政協(xié)委員宛曉春建議:推進(jìn)科技創(chuàng )新轉化,賦能千億徽茶產(chǎn)業(yè)。
和茶產(chǎn)業(yè)打了多年交道,宛曉春對安徽科技興茶的點(diǎn)滴如數家珍?!?020年,綠茶自動(dòng)化加工與數字化品控關(guān)鍵技術(shù)與裝備,榮獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎?!蓖饡源赫f(shuō),歷經(jīng)18年的攻關(guān),這項技術(shù)的誕生,提振了安徽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心。
“未來(lái),聚焦茶園機械化、初制智能化、精制輕簡(jiǎn)化、拼配數字化科技創(chuàng )新,通過(guò)科技賦能,提升茶葉品質(zhì)效益,提升國際競爭力,應成為安徽茶產(chǎn)業(yè)、安徽茶人努力攻克的方向?!?
科技轉化賦能產(chǎn)業(yè),安徽有基礎。
據省農情調度數據顯示,2021年,全省茶園面積穩定在320萬(wàn)畝,其中開(kāi)采茶園面積289.59萬(wàn)畝;實(shí)現茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值560多億元,出口量居全國第二,出口額居全國第三。
與此同時(shí),安徽茶科技賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在一定的短板。
比如:創(chuàng )新和轉化的通道不夠通暢;大型龍頭企業(yè)和精深研發(fā)企業(yè)少;夏秋茶資源開(kāi)發(fā)利用不足;精深產(chǎn)品研發(fā)推廣有限;研發(fā)成果轉化新產(chǎn)品滯后等。
為此,宛曉春建議:依托安徽農業(yè)大學(xué)、省農科院等專(zhuān)業(yè)涉茶科研機構和骨干龍頭企業(yè),組建全產(chǎn)業(yè)鏈茶科研創(chuàng )新攻關(guān)體系,瞄準產(chǎn)業(yè)科技需求,挖掘茶葉健康功效,研制新式茶飲、含茶食品、茶保健品、茶日化品、茶飼料等精深加工產(chǎn)品,實(shí)現延鏈增值,推進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展。
“各茶葉主產(chǎn)區,在區域茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃中應加大對茶科技模塊的政策傾斜力度;鼓勵茶產(chǎn)業(yè)集群和茶葉龍頭企業(yè)結合自身實(shí)際,做好茶科技發(fā)展規劃;支持產(chǎn)業(yè)集群和龍頭企業(yè)積極參與茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng )新,對科技創(chuàng )新特色顯著(zhù)的項目,相關(guān)資金應予以重點(diǎn)傾斜?!?
合肥報業(yè)全媒體記者樂(lè )天茵子
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